孕妇饮食调养食谱——临盆利产催生

△砂仁炒大虾 【原料】：砂仁5g，大虾仁250g，生姜片15g，青菜梗150g，植物油、料酒、鸡汤、精盐、味精各适量。【制作方法】：1、先将砂仁拣去杂质，清洗干净，沥干水分，研成细粉，放人碗内，待用。     

妊娠药膳方

砂仁蒸鲫鱼《家庭食疗手册》 原料：鲫鱼250g，砂仁5g，酱油、精盐、淀粉各适量。 制法：将砂仁研成粉末；鲜鲫鱼去鳞及肠杂；酱油、精盐、砂仁末搅匀，放入鲫鱼腹中，用淀粉封住刀口，放在盘上盖严，上笼蒸熟，佐餐食。     

糖尿病药膳谱

糖尿病肾病食疗谱 姜汁砂仁粥。用大米100g，砂仁5g，姜汁10mL。先用大米100g煮粥，砂仁5g入粥内，姜汁10mL加入粥中即可。健脾行气，温中散寒，和胃止吐。用于脾胃虚寒，食少呕吐者。     

健脾和胃膏方

香砂膏（《本经逢源》）原料：香橼皮40g，砂仁40g，白糖500g。制作：将香橼皮、砂仁研成细末；白糖放入锅内加水适量，煎熬成浓稠液；将香橼粉、砂仁粉放入糖浆中，搅拌均匀；停火后，将糖膏倒入涂有熟油的瓷碗内，晾凉，用刀切成l0块即可。     

妊娠期糖尿病患者食谱

砂仁扁豆汁:砂仁15g,白扁豆30g。将砂仁研粉;白扁豆洗净,用清水300mL煎煮,取汁15OmL备用。每次取砂仁粉3g,用     

猪肚子药膳方

治胃溃疡：猪肚1个，砂仁6g，大蒜头10枚，姜、葱各5g，盐6g。将猪肚洗净，大蒜去皮，砂仁打成粉，姜拍松，葱切段。一同放入猪肚内用棉线缝合，置炖锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精即成。分次食用。     

老人常用药膳食谱

清蒸羊肉片原料：鲜羊肉300g，枸杞24g，党参24g，砂仁6g，大枣13粒，龙眼肉20g，淮山20g，清羊汤一碗，适量酱油、冰糖和小茴香。     

胃下垂

方药：苍术20g，厚朴12g，陈皮10g，山药15g，鸡内金10g，砂仁6g，葛根12g，附子10g，干姜6g，甘草6g，大枣3枚。     

调理月经期腹泻药膳方

芡实点心——用芡实500g，莲米（去心）250g，山药500g，面粉500g，砂仁30g。将芡实、莲米炒后，与山药、砂仁一齐研成细末，与面粉和匀，调入红砂糖100g，做成50g重1个的点心，烤熟，或上笼蒸熟即成。冷却后放冰箱保存备用，于月经干净前1周开始吃，早、晚空腹时各吃1～2个，直至月经干净后再吃3天。如此连续调理3个月经周期。本方有健脾止泻的功效。适宜于有食少腹胀，四肢无力等脾虚症状的经行腹泻者。     

药汤（羹）

香菇鱼片汤 【原料】鲜香菇100g，枸杞子30g，砂仁6g，草鱼200g，混合油50mL，清汤800mL，生姜、精盐、酱油、味精、葱白各适量。 【制法】新鲜香菇洗净泥沙，干品则先用冷开水浸泡，撕成片状。枸杞子洗净，清水浸发。新鲜活草鱼去鳞剖开后，取纯肉，切成薄片，用少许精盐和酱油抹匀。沙锅内放入清汤，置武火上煮沸，放入香菇、枸杞子、砂仁（捣碎），待香菇半熟时入鱼片、混合油（先煎熟）、生姜、精盐、酱油、味精、葱白调味即可。     

香砂六君子汤加味治疗慢性胃炎

[适应病症]慢性胃炎。[方术内容]（1）基本方：党参15g，白术15g，茯苓15g，甘草5g，砂仁5g，蔻仁5g，陈皮10g，姜半夏10g，木香10g，煅瓦楞60g，莪术10g，桂枝10g。     

中西医结合治疗中度妊娠剧吐

两组各64例。本组用党参、白术、姜半夏、藿香各9g，茯苓12g，甘草3g，生姜3片，砂仁、陈皮各6g。口渴舌红去藿香、砂仁、生姜，加麦冬、石斛、胡麻仁；呕吐加淡竹茹、石决明、苏梗。水煎取浓缩液，分4—5次服。与对照组均用维生素B6-B1各10-20mg(或两药分别100-200mg，静滴，日1次；500mg/日2次肌注)，苯巴比妥30-60mg，日3次口服；维生素C1g，加葡萄糖盐水250—500ml。     

田玉美治疗慢性胃炎的经验

田玉美老中医出身四代中医世家，积50年之经验，目拟养胃理气汤治疗各类慢性胃炎，疗效卓著，兹介绍于后，以启迪后学．1方药组成沙参15g，白术12g，茯苓15g，炙甘草6g，陈皮10g，法半夏10g，砂仁6g，丹参15g，厚朴10g，焦三仙各15g，延胡索10g，白芍15g，炒枣仁10g，鹿角霜10g。每日1剂，水煎服，日服2次～3次．若院腹胀甚者加权壳、木香去延胡索、白芍，胃院冷病者加高良姜、香附；呃逆频繁者加代赫石、旋复花；脘痛连胁者加柴胡、川楝子；肢软乏力者加黄芪，党参易沙参；口中干苦者加川连、麦冬，去砂仁、法半夏、鹿角霜；口泛酸水者加锻…     

狗肉药膳八款

狗肾粥 原料：狗肾1对，粳米250g，草果10g，陈皮5g，砂仁10g，酒少许？ 制法：将狗肾洗净，切去脂膜臊腺；将药物装入砂袋内扎紧：将狗肾、药包、粳米放入铝锅内，加水适量煮熟，捡去药包，可吃狗肾、喝粥。     

不同产地砂仁的挥发油GC-MS及重金属残留测定综合评价

目的 对5个产地砂仁的挥发油成分及重金属元素进行测定,结合灰色关联分析法从其主要有效成分和重金属残留两方面对不同产地砂仁的质量进行评价,为砂仁药材质量以及保证临床用药安全提供一定依据。方法 采用GC-MS技术结合质谱库检索系统对砂仁挥发油成分进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法确定各组分含量;采用微波消解-石墨炉原子吸收分光光度法分析不同产地砂仁中铅,铬,铜的含量,并结合灰色关联分析法对数据进行分析。结果 5个不同产地砂仁中均是乙酸龙脑酯含量最高,樟脑次之,阳春地区砂仁中乙酸龙脑酯的含量最高;重金属检测铅的含量范围0.6400~0.8803 μg.g-1,铬的含量范围0.7463~4.3990 μg.g-1,铜的含量范围20.0506~20.7096 μg.g-1;通过灰色关联度分析法的出5个产地砂仁质量为：广东阳春＞广西＞广东吴川＞云南＞缅甸。结论 GC-MS和微波消解-石墨炉原子吸收分光光度法结合灰色关联度分析法可对砂仁药材进行较为全面的综合评价,为砂仁的进出口以及临床安全用药提供参考。     

砂仁及其伪品鉴别方法研究进展

砂仁是常用中药，也是我国“四大南药”之一，市场需求量巨大，而在云南、广东等地的种植量不能满足市场需求，仍需大量进口。由于进口国家豆蔻属植物种类丰富，进口砂仁中掺杂大量近缘种，药材鉴别困难，导致如今砂仁药材市场掺伪现象严重。通过查阅了近40年的文献，对目前市场上主要砂仁伪品进行总结，分析了鉴别砂仁真伪品的主要方法。随着砂仁伪品不断变化，传统性状鉴别、显微鉴别、色谱方法等很难实现砂仁的真伪鉴别，分子鉴别方法能够基本实现砂仁真伪鉴别，市场推广应用不足。若要规范砂仁药材市场，需在药材源头控制的基础上，开发更为简易、普适的鉴别方法，同时也为砂仁临床用药安全提供保障。     

康心宁胶囊人参皂苷Rgl含量测定研究

康心宁胶囊是我院治疗心脏病的有效制剂，处方为人参9g，桂枝12g，益母草20g，丹参30g，赤药12g，猪苓30g，砂仁12g，大腹皮12g。为保证药物临床疗效的稳定性，对处方中君药人参的主要有效成分人参皂苷Rgl进行了含量测定方法的研究。     

砂仁和胃汤治疗慢性浅表性胃炎86例

正我院自拟砂仁和胃汤治疗慢性浅表性胃炎取得满意疗效,报道如下。1临床资料共86例,均为我院2013年至2017年的门诊患者。男40例,女46例;年龄最大68岁,最小21岁,平均38.6岁;病程最短4个月,最长32年,平均3.5年。均有慢性胃炎症状,并经电子胃镜检查确诊为浅表性胃炎。2治疗方法自拟砂仁和胃汤加减。砂仁15g(后下),白芍10g,木香10g,延胡索10g,白术10g,白及10g,乌贼骨10g,三七粉5g(冲服),甘草5g。胸闷嗳气较重加柴胡、香     

砂仁麦冬汤对抗维甲酸副作用

全反式维甲酸对于急性早幼粒细胞白血病等恶性肿瘤性疾病有较好的疗效,但也存在着口唇周围干裂等不良反应,我们试在维甲酸治疗中加用砂仁麦冬汤代茶饮以对抗维甲酸副作用,取得较好效果。方剂组成:砂仁5g,麦冬50g,玄参15～20g,     

健脾疏肝安胃汤

健脾疏肝安胃汤组成：党参(或太子参)、白术、茯苓、郁金、浙贝母各15g，柴胡、白芍各12g，法半夏10g，砂仁(后下)、甘草各6g。上药加水750ml，煎至200ml，上午9时服；可在下午再加水300M，煎至150ml，于下午3时服。