深圳市某街道私立托幼机构卫生保健状况分析

[目的]了解私立托幼机构卫生保健状况,为改进卫生保健措施提供科学依据.[方法]按照《广东省托儿所幼儿园卫生保健质量检查表》进行检查.[结果]全街道26所私立托幼机构中12所没有办园许可证,并且没有独立厨房或与小学共用,15所托幼机构的卫生保健制度和卫生保健表登记不健全,9所没有保健室,14所没有隔离室,17所没有带量食谱.4名保健人员未接受过卫生保健方面的专业培训.[结论]要加强对私立托幼机构卫生保健工作的管理,重点做好私立托幼机构的儿童饮食管理和营养指导工作.     

西安市城区集体儿童营养与体格发育分析

目的了解西安市城市托幼机构中儿童膳食营养情况,分析托幼机构膳食营养与儿童体格发育的关系,确认托幼机构膳食管理中存在的问题,针对性指导托幼机构改进膳食管理工作。方法采用记账法和称重法对随机抽取的8所幼儿园2010年第1季度1周(5天)的膳食进行调查并进行营养分析,并对在园儿童进行身高、体重、血色素测定及全身内科检查等,最终分析膳食营养与儿童体格发育之间的关系。结果西安市城区幼儿园中膳食营养素和能量能够满足要求,膳食结构总体较合理,但仍然存在部分营养素含量不足或结构不合理的问题,如脂肪摄入量较高,钙、VA、VB2的摄入不足等。膳食营养素铁的摄入量与贫血的发病率呈负相关(Spearmanr S=-0.735,P=0.038)。结论西安市城市幼儿园膳食中托幼机构膳食总体较合理,应进一步改善儿童膳食,促进儿童体格发育。     

2010年泉州市洛江区集体儿童营养及健康状况分析

【目的】 了解洛江区集体儿童的营养及健康状况,为加强和改进托幼机构的卫生保健工作提供依据,为中国城镇化发展过程中相似地区的儿童保健提供参考。 【方法】 对洛江区全区32所托幼机构5 795名2~7岁集体儿童进行健康检查及实验室检查,对托幼机构的保健员配备、疾病防治情况、卫生保健设施及制度进行统计比对。 【结果】 2010年洛江区集体儿童低体重、发育迟缓、消瘦的检出率分别为2.97%、1.78%、1.21%,肥胖儿童检出率为2.35%,龋齿、贫血检出率分别为41.29%、8.09% ,公办与私立园之间在低体重、发育迟缓、消瘦、龋齿、贫血检出率存在差异,各年龄组儿童肥胖、贫血、龋齿检出率差异有统计学意义。 【结论】 洛江区集体儿童营养及健康状况仍不理想,私立园中的儿童的营养及健康状况较公办园存在显著差距,应当切实采取措施,加强对不同性质托幼机构的监管及膳食指导,同时加强本地区科学喂养知识宣教,改变家长不良育儿习惯。     

津市市集体儿童营养及健康状况分析

目的通过对本市托幼机构学龄前儿童膳食营养及健康状况进行分析,了解合理营养对学龄前儿童健康的影响。确认托幼机构膳食管理中存在的问题,为儿童保健工作提供指导及干预依据。方法随机抽取本市四家托幼机构采用记账法对2012年4月份其中一周(5天)的膳食进行调查并进行营养计算分析,同时对在园儿童的"六一"体检情况(体重、身高、血色素)以及肥胖儿管理手册等进行分析,最终分析合理营养的重要性以及对学龄前儿童身体健康的影响。结果本地区学龄前儿童一餐两点膳食中热量及蛋白质基本满足,但是微量营养素钙、锌、铁等仍然存在不足现象。体格发育情况较好,肥胖儿逐年增多。结论本地区学龄前儿童营养及健康状况良好,应进一步改善儿童膳食,平衡膳食、合理营养才能促进儿童健康成长。     

长春市二道区私立托幼机构卫生保健状况分析

目的:了解私立托幼机构卫生保健状况,为改进卫生保健措施提供科学依据。方法:按照《吉林省托儿所幼儿园卫生保健质量检查表》进行检查。结果:全区26所托幼机构中私立托幼机构20所,其中12所没有办园许可证,并且没有独立厨房,9所没有保健室,14所没有隔离室,17所没有带量食谱,15所托幼机构的卫生保健制度和卫生保健登记不健全,4名保健人员未接受过卫生保健方面的专业培训。结论:要加强对私立托幼机构卫生保健工作的管理,重点做好私立托幼机构的儿童饮食管理和营养指导工作。     

南京市六合区集体儿童营养及健康状况分析

目的:通过对本地区托幼机构学龄前儿童膳食营养及健康状况进行分析,了解合理营养对学龄前儿童健康的影响。确认托幼机构膳食管理中存在的问题,为儿童保健工作提供指导及干预依据。对象与方法:随机抽取本地区四家托幼机构采用记账法对2011年4月份其中一周(5天)的膳食进行调查并进行营养计算分析,同时对在园儿童的"六一"体检情况(体重、身高、血色素)以及肥胖儿管理手册等进行分析,最终分析合理营养的重要性以及对学龄前儿童身体健康的影响。结果:本地区学龄前儿童一餐两点膳食中热量及蛋白质基本满足,但是微量营养素钙、锌等仍然存在不足现象。体格发育情况较好,肥胖儿逐年增多。结论:本地区学龄前儿童营养及健康状况良好,应进一步改善儿童膳食,平衡膳食、合理营养才能促进儿童健康成长。     

西安市部分幼儿园膳食营养状况分析

儿童膳食营养与儿童的生长发育密切相关。在托幼机构中 ,儿童的膳食营养问题一直是儿童保健的重点。为了解西安市托幼机构中儿童膳食情况 ,指导保健医制订科学合理的平衡膳食谱 ,作者对直接管辖的 9所幼儿园进行了膳食营养调查及分析。1　对象和方法1.1　对象　 9所幼儿园经营性质为 6所公立 (市属 3家 ,区属 3家 )、3所私立 ,其中有 3所为省级示范园所 ;规模为在园儿童数 >5 0 0人有 6所 ,在 3 0 0～ 5 0 0人之间有 2所 ,<3 0 0人有 1所 ;专门设置营养师的有 1所 ,其余皆为保健医兼任。1.2　方法　选取这 9所幼儿园第 3季度1周 ( 5d)的膳食…     

新余市城区托幼机构卫生保健工作调查分析

目的全面了解新余市城区托幼机构卫生保健现状。方法2008年对市内全部66家私立托幼机构和4家公立托幼机构进行卫生保健工作检查,对检查结果资料进行整理、分析。结果私立托幼机构中晨检室设置率32%、隔离室设置率23%、专用盥洗室设置率26%、保健室设置率51%,93.5%是兼职保健医师且为非保健专业毕业,未开展膳食调查,未做到带量食谱,未按规定消毒的占77%,消毒无记录占71%,未坚持"保健为基础,保教相结合"的办园原则。公立托幼机构晨检室、隔离室、专用盥洗室、保健室设置率均为100%,保健医师均是正规保健专业毕业,开展了膳食调查,做到带量食谱,均按规定进行了消毒,消毒记录完整,坚持"保健为基础,保教相结合"的办园原则。结论新余市私立托幼机构保健设施不健全;日常卫生保健工作较差;办园教养原则存在偏差;公立托幼机构卫生保健工作好于私立托幼机构。     

奉节县2016年永安城区集居儿童在园膳食营养与生长发育情况分析

目的 通过调研奉节县永安城区托幼机构儿童在园膳食营养与儿童生长发育的关系,分析膳食管理中存在的不足,指导托幼机构改进膳食管理工作。方法 随机抽取9所幼儿园,对2016年二季度的膳食营养进行分析,并对儿童的身高、体重、血生化指标进行测定,分析儿童膳食营养状况与儿童生长发育情况。结果 奉节县城区幼儿园膳食结构存在不合理的现状,蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素和总能量摄入较高且比例不合理,钠、磷摄入超标,而钙摄入不足。结论 奉节县永安镇城区幼儿园在园膳食合理性欠佳,需要进一步调整膳食结构,保障在园儿童正常的生长发育需求。     

托幼机构儿童膳食营养情况调查

[目的]为了了解托幼机构中儿童膳食情况和寻找存在的问题,进一步指导保健老师为托幼机构儿童制订科学合理、营养均衡的食谱,以保证和促进儿童健康成长。[方法]抽取全区24所幼儿园2007年第2季度的1周(5d)膳食情况进行调查。调查采用记帐法。统计方法采用南京市儿童保健管理软件中膳食管理部分处理。[结果]有21所托幼机构热卡达到或超过推荐的摄入量,占87.50%;蛋白质摄入量达到或超过标准的有23所托幼机构,占95.83%;各种维生素摄入不足有15所托幼机构,占62.50%;各种矿物质摄入不足有19所托幼机构,占79.17%。[结论]儿童膳食中,蛋白质、脂肪过多而维生素及矿物质不足。针对上述情况,应加强保健老师的营养知识培训;建立健全托幼机构膳食管理制度;呼吁开发儿童强化营养食品。     

某幼儿园儿童膳食状况分析

托幼机构的膳食问题 ,对幼儿的体格发育及其今后的身心健康至关重要 ,是儿童保健工作重要组成部分 ,同时也是托机构上等级和年度卫生保健工作考核的重要内容。我园根据上级主管部门的要求 ,坚持开展幼儿营养计算工作 ,定期对膳食进行评价分析 ,现将 1998年以来幼儿膳食情况报告     

城区托幼机构儿童体格发育及卫生保健现状调查

目的:了解玉溪市城区公办及个体办托幼机构集体儿童体格发育状况及落实《云南省托儿所、幼儿园卫生保健管理办法实施细则》的情况。方法:对托幼机构儿童按体检常规准确测量身高、体重,采用WHO推荐的《0～7岁儿童年龄别体重、身高评价标准》评价儿童体格发育情况;血红蛋白测定采用铁氰方法;龋齿按全国牙防组制定的龋齿诊断标准进行诊断;卫生保健现状调查为自行设计方案和调查表进行现场调查。结果:公办托幼机构儿童的体格发育较个体办托幼机构儿童好,男女童的身长、体重中除男童身长差异无显著性外,男童体重、女童身长及体重均有显著性差异;营养不良患病率分别为4.36%、8.97%,差异有显著性(P(0.0001);龋齿患病率分别为65.34%、51.70%,差异有显著性(P(0.0001);趋于肥胖率分别为2.14%、1.02%,差异有显著性(P(0.008)。公办托幼机构卫生保健人员与儿童比1:275,个体办托幼机构卫生保健人员与儿童比例1:1691.5。结论:有计划的体格锻炼、合理的生活制度和卫生保健制度均对小儿生长发育有促进作用;托幼机构保障集体儿童的合理膳食才能保证幼儿获得充足营养,确保儿童的生长发育;今后要重点抓好个体办托幼机构的儿童保健工作,加强个体办托幼机构科学喂养指导,规范卫生保健制度,使儿童身体素质逐步提高。     

石嘴山市学龄前儿童肥胖现状及其相关因素分析

随着人们生活水平的不断提高以及育儿方式和膳食结构的变化,儿童肥胖发生率有明显升高的趋势。肥胖不但对儿童身体的形态、生理功能产生巨大影响,而且严重影响儿童的心理发育,具有潜在危险性[1]。为了解石嘴山市托幼机构儿童肥胖症发生情况及影响因素,明确托幼机构儿童工作重点取向,笔者对该市30所幼儿园全体在园儿童进行体检,结果报道如     

徐州市云龙区托幼机构儿童营养状况分析

目的了解云龙区托幼机构儿童的营养状况,给托幼机构的卫生保健工作提出的建议。方法对本区2008年7所公办,36所民办托幼机构7008名3～6岁集体儿童定期健康体检资料进行分析。结果我区托幼机构儿童体质量达标率60.15%,身高达标率62.50%,营养不良患病率1.98%,单纯性肥胖症发生率5.88%,贫血患病率4.72%,随着年龄的增长体质量达标率逐渐增加,贫血、营养不良患病率逐渐降低,单纯性肥胖症患病率逐渐增加,差异有统计学意义。公办幼儿园与民办幼儿园儿童各指标比较差异有统计学意义。结论云龙区托幼机构儿童健康状况良好,今后要加强对低年龄组儿童的保健。对儿童健康的威胁并非营养不足的问题而是营养过剩的肥胖问题,今后工作的重点是肥胖儿童的群体干预。公办园儿童营养状况较民办园好,应重点加强民办园的卫生保健管理。     

对佳木斯市托幼机构卫生保健情况调查分析

为了加强我市托幼机构卫生保健工作的管理,确保儿童的健康,我们对全市公企办、个体办、学校办的托儿园所(班)进行卫生保健情况调查。 一、市区托幼机构的基本情况     

上海市某镇民营托幼机构新入园儿童营养不良现况调查及影响因素分析

目的通过对上海市某镇民营托幼机构的新入园儿童的健康状况及生活环境(家庭、学校)进行现况调查,找出民营托幼机构新入园儿童营养不良的主要影响因素,为制定实施相应的干预措施提供科学依据。方法采用分层抽样,对上海市某镇6所民营托幼机构新入园儿童进行调查,对幼儿园新入园儿童进行体格检查与相关情况问卷调查,根据体格检查数据与问卷调查结果,采用单因素和多因素非条件logistic回归分析民营托幼机构的新入园儿童的影响因素。结果新入园儿童的营养不良检出率为5.43%,单因素分析表明:看护人文化程度、家庭居住环境、家庭月平均收入、爱吃零食、爱吃甜食、偏食、常患疾病、家长营养行为以及每月膳食支出等因素有关均(P<0.05);多因素分析结果显示:家庭居住环境差、偏食、常患疾病和家长营养行为差是新入园儿童营养不良的危险因素;看护人文化程度高、家庭月平均收入≥5 000元、每月膳食支出≥700元是新入园儿童营养不良的保护因素。结论本镇民营托幼机构新入园儿童营养不良检出率较低,与家庭经济与周围环境、看护人文化程度、家长营养行为、儿童饮食习惯和常患疾病等密切相关,需采取综合干预措施进行防治。     

我国托幼机构营养膳食管理状况调查分析

目的 了解我国乡级及以上托幼机构营养膳食管理现状,加强营养膳食规范管理.方法 用信函调查方法对31个省(自治区、直辖市)6 806所乡级及以上托幼机构营养膳食管理情况进行调查.结果 乡级及以上托幼机构中有86.2%的机构为儿童提供膳食,东、西部地区提供膳食的托幼机构比例高于中部地区(χ2=84.01,P=0.00).在提供膳食的托幼机构中,提供带量食谱、开展膳食营养计算、获得食品卫生许可证、食品储存分类分架和隔墙离地、生熟食品分开的托幼机构比率分别为50.4%、61.2%、80.9%、91.4%、97.3%,均呈东部地区最高,中部其次,西部最低.结论 我国托幼机构营养膳食管理状况与<托儿所、幼儿园卫生保健制度>的要求存在差距,必须重视加强其营养膳食管理,尤其是中西部地区.     

上海市徐汇区托幼机构肥胖儿童干预现状评估

目的 了解上海市徐汇区托幼机构超重和肥胖儿童发生情况,对肥胖儿童干预现状进行评估,找出工作中重点和难点,为今后有效干预儿童肥胖状况提供科学依据.方法 用2007年6月体检资料对徐汇区108所托幼机构共19 285名儿童进行肥胖调查,并采用自制评估问卷对托幼机构肥胖儿童干预现状进行评估.结果 徐汇区95%以上的托幼机构均重视儿童肥胖干预工作,并通过各种方式、方法进行干预.全区托幼机构1～6岁儿童超重检出率为9.07%,肥胖检出率为7.04%,且肥胖率随着年龄增长而快速上升,其中中重度肥胖占37.4%.结论 徐汇区5年来对超重肥胖儿童的干预是有效的,同时在今后的工作中需加强对园所长、教师、保育员,尤其是儿童家长的健康宣教,并对保健人员加强有关膳食营养及健康教育能力方面的训练.     

郑州市私立幼儿园卫生保健现状调查及对策

目的了解该市私立幼儿园卫生保健现状,针对存在的问题,制订对策。方法采用全国托幼机构卫生保健情况信函调查表,结合河南省自查要求,对全市7区6县46所私立园进行整群分层抽样调查。结果半数以上私立幼儿园设有保健室并配备有专职保健医生以及有资料柜、常用消毒液、体温表、手电筒、暖水袋设施。共性问题是未认真履行各项卫生保健工作,卫生保健制度不健全,卫生保健登记不完整。突出表现在体弱儿管理、营养膳食管理、传染病管理、健康教育、卫生保健登记统计工作方面明显薄弱,部分园入园体检、复园体检、计免工作仍有漏洞,卫生消毒、安全检查未真正落实到人。县(市)级私立园有医学学历的人员比例少、素质低,有执业证书的保健人员更是微乎其微。结论强化政府职能,卫生行政与业务主管部门齐抓共管,加大对私立园的管理力度,严格办园准入制度,增加硬件设施经费投入,注重对保健人员的业务培训,切实落实各项卫生保健工作,促进私立园卫生保健工作逐步走向正规,保证在园儿童身心健康,快乐成长。     

2013年荆州市城区学龄前儿童营养及健康状况调查分析

目的了解荆州市城区学龄前儿童的营养及健康状况,加强对托幼机构的规范管理,更好地开展儿童保健工作,为制定相关干预措施提供依据。方法对荆州市城区15所托幼机构4450名学龄前儿童进行健康检查及实验室检查,对托幼机构的保健员配备、疾病防治情况、卫生保健设施及制度进行统计比对。结果 2013年荆州市城区学龄前儿童低体重、发育迟缓、消瘦的检出率分别为2.86%、1.95%、1.23%,肥胖儿童的检出率为2.33%,龋齿、贫血检出率分别为35.3%、7.61%。与私立托管机构相比,公办托管机构学龄前儿童在低体重、发育迟缓、消瘦、龋齿及贫血方面的检出率较低,且具有显著差异性;各年龄组儿童肥胖、贫血、龋齿检出率差异也有统计学意义。结论市城区学龄前儿童营养及健康状况不甚理想,私立幼儿园中的儿童营养及健康状况较公办幼儿园存在显著差距。因此,需切实采取措施,加强对不同性质托幼机构的监管及膳食指导,同时加强本地区科学喂养知识宣传,改变家长在喂养方面的不良习惯。