促进重庆奶业健康发展的思考

重庆奶业从2000年以来,经历了从发展到倒退的艰难历程,而全国其它地区的奶业在此期间却发展迅速,成为农业经济中增长最快的产业。深入研究造成重庆奶业现状的原因,对发展重庆奶业具有重要的意义。1重庆奶业发展现状1.1奶牛饲养规模大起大落借助欧盟奶类援助项目,重庆奶牛饲养规模从1988年开始得到快速发展。到1993年,奶牛饲养规模达到2万头。但随后,又出现了长达5年的滑坡,至1998年跌至低谷,奶牛数量仅为9700头。受市场需求的影响,从2000年开始,奶业得到恢复性发展并一度出现快速增长的势头。2003年,奶牛头数达到2.58万头。但此后又出现滑坡…     

郫县奶业的发展与思考

2002年,郫县奶牛存栏5054头,比2000年增长了2.3倍,一跃成为全市最大的奶源基地县,有效地带动了农民增收。去年养殖奶牛为奶农增加纯收入627万元,比2000年增长了1.1倍。1郫县发展奶业的做法郫县奶业之所以能在较短时间内得到快速发展,关键在于调动和发挥了各方面的积极性,形成了发展奶业的强大合力。1.1党政强力推动根据市场需求和自身优势,县委、县政府把奶业确定为全县的优势产业,合理布局了奶业基地镇,制定了到2004年奶牛存栏1.5万头、奶产量5万吨、农民增收3350万元的发展规划。为此,专门成立了由县委分管领导任组长的郫县无公害奶业生产…     

2010开启中国奶业和新黄金十年

2000～2009年，新世纪已经走过了十个年头，中国奶业也正是在这个十年中，以令世人瞩目的发展速度攀上了世界第三的高峰。“黄金十年”!用来定义中国奶业此间走过的历程毫不为过。     

2010 开启中国奶业的新黄金十年

<正>2000～2009年,新世纪已经走过了十个年头,中国奶业也正是在这个十年中,以令世人瞩目的发展速度攀上了世界第三的高峰。"黄金十年"!用来定义中国奶业此间走过的历程毫不为过。     

八年奋战河北奶业焕然一新——河北省提高乳品质量发展现代奶业成就综述

正一杯好牛奶,背后是现代奶业发展和全体奶业人的艰苦努力。"三聚氰胺"事件后,河北省委省政府以壮士断腕的决心,整顿奶业秩序、推进规模化养殖、强化质量安全、重塑乳粉业形象,河北奶业发生了翻天覆地的变化。从重创到稳定、从稳定到巩固、从巩固到振兴,河北奶业实现了绝地奋起,浴火重生。现代奶业建设步伐加快——奶牛养殖规模化、标准化水平不断提高,现代科技给奶业发展提供有力支撑无极县高头村的李双双奶牛养殖场有奶牛410头,原来是由14个养殖户共同组建的奶牛养殖小区,现已升级为牧场。养殖场老板甘雷霞介绍,从2014年开始升级改造,他收购了其他13个养殖户的     

我国奶业发展现状分析

正1当前我国奶业发展现状我国奶业的发展机遇与挑战并存,其中出现过几次较大的波折,尤其2008年"三聚氰胺事件"一度使我国奶产业陷入冰冻期,对国民心理和制奶企业造成了不小的打击,很多奶企也因此日渐萧条、走向末路,后来在党中央及社会各界的支持下,奶业逐渐复苏,重新步入正轨,但仍有诸多因素制约着我国奶业发展,主要体现在以下几个方面:1.1发展理念没有转变从农业部1998年提出"奶业结构调整计划",到2000年真正起步,到现在也就是16年。在这16个快速发展的年头里,有些矛盾越积越     

创新是光明奶业发展的重要动力

改革开放的20年，也是光明奶业腾飞的20年。光明从一个单一经营、经济落后的农场一跃成为一个以奶牛业为主要产业的外向型的，综合性的集约化企业集团。奶牛由1979年的915头发展到1999年的7187头增长6.8倍，牛奶从1979年的1546吨上升到1999年的19164吨，增长11.4倍，从1997年起，三年连续创出历史新高，预计2000年产奶量突破20000吨大关，经营利润800多万元。从90年代起，年出口香港鲜奶12000多吨，占香港市场60％，年创汇8000多万港元。光明牧场生产的牛奶，质量长期达到国外先进标准水平。不但誉满香江，而且载誉中华，成为南国奶业的一…     

中国奶业大会在郑州召开

2012年6月16－18日，由中国奶业协会主办的“第三届中国奶业大会”在河南郑州召开，农业部、河南省政府、中国奶业协会、以及来自全国各奶业有关行政管理部门、行业协会、奶牛养殖场（户）、奶站、乳品加工企业、奶业机械设备企业、教学科研单位等2000余人参加了大会。     

2014年中国奶业产业安全分析——奶业进口贸易篇

目前我国奶业进口大宗商品主要是乳制品、改良种用奶牛和粗饲料。2014年奶业进口贸易继续保持增长,三大类商品进口总额88.88亿美元。我国已成为世界乳制品、奶牛和粗饲料最大进口国和纯进口国。在因资源受限和产业基础薄弱的制约下,通过进口解决了国内急需。但在奶业市场高度开放环境下,大量进口无疑对国内奶业带来了挑战。开展产业损害监测预警工作,对维护奶业产业安全具有重要意义。本报告从奶业进口贸易、国际奶业市场和进口对我国奶业影响三方面,分析了2014年奶业产业安全状况。     

中国奶业热点追踪

<正> 近年来,从我国的北方到南方,从东部到西部,诸多省份都对发展奶业倾注了巨大的精力,并制定了一系列的优惠政策,从贷款贴息到牛场占地等给予大力扶持。一时间,"奶业兴农"、"奶业兴市"、"念牛经、唱牛戏、发牛财"等口号接踵而至,各地、各级政府、企业、农民发展奶业的积极性空前高涨,形形色色的奶业活动和会展更是此起彼伏,异常活跃!有人说,中国的奶业疯了;有人说,中国的奶业让人读不懂了;还有一些专家善意地提醒我们:若干年后,我国的奶业将只剩下五到十家——中国奶业到底怎么了?在日前召开的"中国奶牛养殖大会"上,与会专家、学者及业界精英就当前我国奶业发展状况及大家共同关心的问题进行了广泛深入的探讨。入世并未带来明显的冲击近期,某某外国乳品企业败走中国市场的消息不胫而走,并常常见诸报端。     

中国奶业可持续发展研究

一我国奶业发展现状与问题1我国奶业发展主要成就首先，奶牛存栏量迅速发展。以1990年我国奶牛存栏量为基础．到2001年实现“翻一番”用了11年的时间，到2005年“翻两番”，仅仅用了4年时间。其次，牛奶产量同步快速增长。牛奶产量增长主要经历了两个阶段，第一阶段是1991-2000年，我国牛奶产量在1990年基础上“翻一番”；第二阶段是2001-2007年，这是超长规模增长阶段。年增长率始终保持两位数增长，     

我国奶业中长期发展战略思考

我国奶业发展的历史经历了一个从无到有、从小到大的成长过程.1949年,全国的良种及改良种奶牛只有12万头.1979年后,伴随着改革开放,国民经济的发展、人民生活水平的提高以及市场需求的拉动,我国奶业进入了一个新的发展时期.特别是自2000年以来,我国奶业进入了一个高速增长时期,奶牛存栏头数和牛奶产量分别由2000年的约489万头和827万吨增加到2004年的1063万头和2288万吨,年均递增速度分别为21%和29%.这样高的增长速度,在世界奶类发展史上实属罕见.尽管最近几年我国奶业的发展速度很高,但我们必须认识到,奶业在我国的大农业中依然是一个发展相对滞后的产业部门.     

陕西省奶业发展滞后因素探析

改革开放以来,在各级政府和有关部门的大力支持下,陕西省奶牛生产迅速发展,到2000年底,奶牛存栏17万头,奶产量42万 t,平均头年产奶2 456 kg,人均奶量由1978年的1.7 kg提高到2000年的16.9 kg,高于全国平均水平,居全国第9位.尽管如此,由于受诸多因素制约,陕西省奶业生产水平与我国奶业发达省区相比相差很远,与发达国家奶业生产水平相比,差距更大.特别是加入WTO后,我国将逐步取消大部分畜产品贸易保护,奶业市场竞争会更趋激烈.如何消除制约陕西奶业发展的不利因素,加快奶业产业化进程,增强陕西奶业在市场的竞争力,适应加入WTO的需要,成为奶业发展的当务之急.     

服务奶业从小事实事做起

石家庄市奶业协会成立于2000年5月,是石家庄市奶业主管部门、乳品企业、奶牛场、奶农及牧业机械、兽药、饲料、奶业科研等相关部门自愿组成的社会团体,是跨部门、跨所有制的非营利性质的行业组织。协会的常设机构是秘书处,现有兼职工作人员4名。协会现有会员192个,其中团体会员18个,个人会员174个,已有县级协会3个。协会成立以来,坚持以章程为指针,以促进全市奶业产业化发展为已任,从小事、实事做起,积极为全市奶业生产服务。1协会开展的主要工作1.1疏通各方关系,协调各方利益1.1.1向政府反映行业动态和需要。积极向市政府、市畜牧局的领导…     

推动江都市奶业快速发展的经验

奶业不但具有较高经济效益,而且对人体健康十分有益,市场前景看好。从2001年起,我市把发展奶业作为调整农业产业结构、发展江都经济的优先项目来抓,采取了一系列行之有效的措施,加快了江都市奶业的发展,取得了初步成效。一年多来,全市奶牛存栏量从2000年底的129头迅速扩     

我国奶业发展形势分析与对策

一、20年来我国原奶生产取得的成绩及存在的问题中国奶业发展中原奶生产和一些相关原奶的粗加工 ,都是奶业生产的基础环节。原奶的生产程序起始于奶牛的饲养 ,涉及到奶牛品种的选择、养殖和产奶等一系列过程。我国奶牛存栏量由1949年的12万头增加到2000年的480万头 ,年均增长7 .8 % ,其中荷斯坦牛为200万头左右。近年来 ,我国牛奶业得到更为迅猛的发展。从1997年到2000年的4年间 ,奶牛饲养总头数由426万头增加到488万头 ,奶牛平均单产由1550千克增加到3000千克。2000年我国牛奶产量接近830万吨。这主要得益于如下几个方面 :①奶牛饲养成本的…     

踏上光明之路,奶业还要拆解内忧外患

正乳企仍处微妙转型期近日,两则关于"奶"的消息,形成了有趣的对比。一则,国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《意见》),强调奶业不仅是"民以食为天"的产业,更是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,并提出了"到2025年奶业基本实现现代化"的明确目标。另一则,是关于一家从事乳制品生产加工及牧场经营等业务的老牌乳企大庆乳业的消息,该乳企在     

江苏省铜山县奶业"十一五"发展思路

奶业是是蕴藏着巨大潜力、大有希望的朝阳产业.发展奶业不仅是农业结构调整的一项战略性任务,而且是改善消费结构,提高人民健康水平的一项重大措施.“十五”期间,江苏省铜山县委、县政府为了加快奶业的发展,实行鼓励和扶持奶业发展的政策,早在2000年就专门成立了县奶业发展工作小组,相继制定、下发了《关于加快奶牛、奶业发展的意见》和《铜山县奶牛饲养小区建设工作意见》等文件,把奶业作为振兴农村经济的支柱产业,重点发展,提出了“一头奶牛致富一个家庭、一个产业托起一方经济”的战略口号,进一步形成了以市场为导向,以乳品加工为龙头的奶业产、加、销一体化经营体系.     

中国奶业发展现状与趋势

<正>一、中国奶业发展现状二、奶业发展面临的机遇和挑战从产量来看,奶类在整个畜产品中,是近几年增长最快的一个产品。2014年奶类产量为3 850万吨,比1990年增长了7.1倍,比肉类和蛋类的产量增长都要快。从发展阶段来看,中国的奶业经历了3个阶段:(一)1979~1996年的稳定发展期。奶牛存栏从49.3万头增加到447万头,增加了8.1倍。(二)1997~2007年的快速增长期。2007年的奶类产量达到3 552万吨。(三)2008年     

从太原看奶业发展问题

“十五”以来．山西省太原市奶业进入了快速增长阶段．牛奶产量已经连续四年保持两位数的速度发展．年人均奶类拥有量从2000年的14千克多一点，增至2005年的28千克．其升幅翻了一番。进入“十一五”，奶业发展已进入关键时期，我们对奶业发展做出一个正确的分析．可以更好地促进奶业向健康、有序、良性和可持续方向发展．