夏吃姜能防空调病

有句俗话说的好“冬吃萝卜,夏吃姜”,“男予不可百日无姜”,看来姜已经成为我们生活中的必须品,我们的生活己经离不开姜,都说夏季应该多吃姜,那么夏季吃姜或者说吃姜有什么好处呢？     

自治常见小病 试试热姜水

民谚素有“家备小姜,小病不慌”、“夏季常吃姜,益寿保安康”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“四季吃生姜,百病一扫光”、“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜之益处毋需赘言,烹制美食或入药调理乃食物一绝。殊不知,用热水泡姜也可以治疗生活中很多常见的病症。     

南川山姜的名实问题

根据形态学等特征，南川山姜作为一个独立的种不能成立，该名称应为竹叶山姜的新异名。     

“中国第一贪”是这样炼成的

苏州分管市政建设、交通的副市长姜人杰最近因涉嫌经济问题被中共江苏省纪检部门“双规”，涉嫌贪污金额之高可谓是天文数字。这个数字最后确定属实的话，将是中国迄今为止最大一件贪污案。被称为苏州市十大民心工程之一的苏州市行政服务中心，姜人杰基本是一个月或者半个月一次，     

参姜锁阳益气片中淫羊藿苷的含量测定

建立反相高效液相色谱法测定参姜锁阳益气片中淫羊藿苷的含量。方法：采用Waters Symmetry C18液相色谱柱（150＆#215;4.6mm,5μm）,0.02mol/L磷酸溶液-乙腈-甲醇（65：25：10）为流动相,检测波长为270nm,流速为1.0ml/min,柱温为30℃。淫羊藿苷在10～100μg＆#183;mL-1范围内呈良好的线性关系（r=0.99995）。淫羊藿苷平均回收率分别为99.5％。结论：本法简便、准确,可用于参姜锁阳益气片中淫羊藿苷的含量测定。     

进补美食总动员

俗话说:"冬季进补,春天打虎";"冬吃萝卜夏吃姜,大病小灾一扫光";这些由前人总结出来的冬补饮食谚语,不但阐述了冬补的重要性,更让本是俗常的"冬补",变得经典起来。因此,学会合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,是十分必要的。     

鸡蛋9问

鸡蛋是我们平时常吃的食物,但是,你真的了解鸡蛋吗?下面我们就来看看关于鸡蛋的9个问题。1尧敲开鸡蛋后发现里面有血丝袁好恐怖袁能不能吃啊钥答:许多人认为这种血丝是小鸡开始孵化的标志。问题是现在从市场     

吃“姜”的五大禁忌

民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。     

吃“姜”的五大禁忌

民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。     

泰国舞花姜的生长习性与栽培技术

泰国舞花姜（Globba winitti C.H.Wright）,姜科舞花姜属,热带多年生或宿根性根茎类花卉。其花序造型十分奇特,苞片颜色艳丽,花期较长,抗病能力强,容易栽培,适合作切花、盆栽、花坛和庭园栽培。介绍了泰国舞花姜的生长习性和相关的栽培技术。     

吃着萝卜喝着茶，喜得医生笑哈哈

萝卜是平民百姓日常食用的蔬菜,“身价”虽然很平凡,但它的营养价值和药用功能却是非同小可。正如俗语所说：“冬天的萝卜赛人参”、“冬吃萝卜夏吃姜”、“上床萝卜下床姜”……     

改良温经姜疗在脾胃虚寒型胃脘痛护理的应用

目的:探讨改良温经姜疗护理干预脾胃虚寒型胃脘痛的效果.方法:将110例脾胃虚寒型胃脘痛病人采用随机数字表法分为两组各55例,对照组采用常规抑酸、护胃西药治疗;观察组在西药治疗的基础上采用改良温经姜疗护理干预.观察比较两组病人的临床治疗效果及满意度.结果:观察组总有效率、复发率、满意率分别为93.82％、3.33％、93.82％,对照组总有效率、复发率、满意率分别为76.3％、17.6％、66.5％,两组比较差异均有统计学意义(P＜0.05).结论:改良温经姜疗有助于提高脾胃虚寒型胃脘痛的护理干预效果,降低患者疾病复发而再次住院造成的经济负担,提高病人对护理的满意度.     

“粗茶淡饭”未必都好

人们常说,"粗茶淡饭延年益寿",那么粗茶淡饭到底是什么?营养学家研究发现,真正延年益寿的"精茶淡饭",并不等于大多数人所理解的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,并辅以各种动物性食品,常喝粗茶。     

让网络曹雪芹吃上红烧肉:网络文学知识产权应付费

<正>不久前,北京大学教授张颐武在北京召开的"网络文学版权保护研讨会"上呼吁为网络文学知识产权付费,让网络上千万"曹雪芹"告别"举家食粥酒常赊",能够"吃上红烧肉"……     

西红柿生吃好还是熟吃好

<正>流言:生吃西红柿等于白吃,原因是有些营养无法被人体吸收。这是真的吗?真相:西红柿生吃和熟吃都好。因为生吃西红柿可以摄入较多的维生素C。而针对煸炒西红柿的最佳工艺条件的研究表明:在食醋含量0.57%、温度120℃的条件下煸炒5分钟,西红柿中的维生     

几种生姜加工技术

生姜除鲜食外,还有用来加工以下几种产品,具有较好经济效益: 1.姜干片 选肥大无嫩芽的新鲜姜切片,用沸水烫5分钟～6分钟,使姜内的淀粉润结。然后每100千克鲜姜用硫磺1.5千克进行5分钟左右的熏硫,尔后用冷水洗净,再送入烘干室内烘干,温度以65℃～70℃为宜。烘     

问答

<正>Can Health Foods Cause Kidney Harm?健康食品也会"肾"得慌?接到老妈的电话,说是她听说猕猴桃对肾不好,叫我和儿子都少吃。我的肾确实不太好,可是我超爱吃猕猴桃,而且我儿子也是,从6个月大就一天吃一个了。吃猕猴桃真的会有肾风险吗?     

高血脂患者睡眠应注意什么？

蔬菜不但可为人体提供丰富的维生素、矿物质和纤维素等人体必需的营养索，而且具有良好的药用价值。人们根据自身的体质、健康状态，对症吃菜、择忧食用．有助保健养生，延年益寿。     

哪些吃喝能延年益寿?

吃和喝给予人们营养和能量,所以吃与喝不仅与生命质量有关,也与寿命有关。早就有无数研究结果证明,吃什么喝什么以及怎么吃怎么喝影响着生物和人的寿命,现在,新的一些研究从不同侧面印证和丰富了健康食物与长寿的关系。抗氧化剂食物和高纤维食物过去的研究发现,食物中的抗氧化剂丰富可以让人延年益寿,而饮食中的水果和蔬菜,特别是西兰花、西红柿、蓝莓和苹果等颜色鲜艳的食物,是     

常吃剩饭剩菜有风险

<正>近日,网上流传的一则新闻引发广泛关注:江苏扬州的戴先生一家三口从2014年下半年开始,相继患上胃癌、肠癌等消化道肿瘤。当地医生认为,发病原因可能与其全家人长期吃剩饭剩菜和霉变食物有关。那么,吃剩饭剩菜,真的会患上癌症吗?