高职食品质量与安全专业社会服务模式的探讨与实践

校企合作背景下,社会服务能力已成为衡量高职院校办学水平的重要指标。提升社会服务职能既是职业教育服务于经济社会发展的职责,也是职业教育自身进步的迫切需要,这要求高职院校切实掌握市场对专业人才的需求情况,深入了解行业企业对人才培养目标与培养规格的要求,做好典型工作任务分析,明确社会服务模式的途径,以此为行业、企业提供强有力的人才支撑。本文探讨了食品质量与安全专业社会服务模式的内涵,从构建育人服务、搭建服务平台、师资队伍建设等方面进行了相关路径探索。     

大健康背景下高职院校食品营养与健康专业“双师型”教师培养的探索与实践

<正>随着经济水平的日益提高，人们的生活质量和水平得到了提升，开始关注每天摄入的营养，因此营养师之类的职业越来越受到关注。高职院校食品营养与健康专业主要培养的是具备食品营养与健康领域的基本知识和基本技能，从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作的应用型高级专业人才。要想培养出合格的营养与健康类人才，“双师型”教师队伍必不可少。本文首先分析了大健康背景下加强高职院校食品营养与健康专业“双师型”教师培养的重要意义，     

提升高职计算机基础教育教学效果的探讨

社会各界对不同层次专业人才的计算机应用能力和水平的要求在迅速提升,这就要求高职院校计算机基础教育必须与时俱进,将教学培养工作与社会经济高速发展同步。对如何提升高职院校计算机基础教育在教学观念、教学内容、教学手段、教学方法等方面进行了一些探讨。     

高职体育教学应与学生的专业相结合

为了实现高职院校为培养高职专业人才的体育教学目标,本文从体育教学为出发与研究点,结合高职体育院校的特色．在分析了体育教学与高职院校专业特点相结合的必要性的基础上,提出了一些二者相结合开展的可行性建议,旨在为高职体育教学的完善和快速发展而服务。     

产教融合背景下中职无人机专业教师发展路径探索

随着我国科技水平的不断提升,无人机技术的智能化水平得到提升,并在多个领域发挥着十分重要的作用,社会和企业对无人机专业人才的需求也在不断增加。中职院校无人机专业的教师作为专业人才培养的重要部分,需要充分发挥产教融合的教学理念,增强自身的发展意识与创新意识,加强对无人机专业的学习与理解,提高实践教学能力,增强科研意识,从而更好为无人机专业人才的培养发挥自己的力量。本文针对中职无人机专业教师发展的不足和发展路径进行探讨分析。     

高职教师社会服务能力提升研究

社会服务是高职院校第三项基本职能,也是高职教育承担的重要社会责任之一。高职教师社会服务能力包括通用能力、可迁移能力和专业能力3个向度。现实中,实践欠缺限制了高职教师社会服务通用能力提高,认知偏差制约了高职教师社会服务可迁移能力发挥,动力不足影响了高职教师社会服务专业能力发挥,渠道不足制约了高职教师社会服务综合能力培养。从强化实践、提高认识、完善机制、构建平台4个维度入手可以提升高职教师社会服务能力。     

高职园林技术专业课程体系的构建与实践

高职院校人才的培养与院校专业课程体系的构建与实践有着至关重要的关系,新型的实践教学体系彰显院校的学办特色的同时也提升了教学质量。本文以温州科技职业学院园林技术专业为例,对现代社会高职院校园林技术专业人才的培养做了一个定位,并提出了园林技术专业实践教学体系的构建与实施,旨在提升高职院校园林技术专业的教学质量,培养更多园林技术专业人才。     

新时期提升高职体育院校社会服务能力的相关思考

新时期，国内高职院校在做好教学与科研工作的同时，也开始逐渐将自身发展与社会经济的发展相结合。一方面借助自身条件培养社会所需要的人才；另一方面衍生出教育科研的社会服务能力。提高社会服务能力既是高校促进自身发展的内在规律，也是进一步提升学校办学水平的最佳选择。20世纪80年代以来，我国高等学校积极开展社会服务活动，在1998年通过的《中华人民共和国高等教育法》中明确指出：“高等学校应当以人才培养为中心，开展教学、科学研究和社会服务，保证教育教学质量达到国家规定的标准。”然而，国内地方高校社会服务能力与意识普遍薄弱，加之缺乏流畅的渠道以及多样的形式，导致出现了整体质量较差等问题。对此，本文以提升高职体育院校社会服务能力为核心，就目前高职体育院校社会服务能力建设现状与问题进行分析，并提出相应策略，以促进高校成为社会发展活力的源泉，主动融入区域发展战略，用行动反哺区域、用科学引领社会寻找适应时代发展的定位。     

技能大赛视域下中职服装专业教学变革研究

中职院校结合技能大赛发展，对中职服装专业教学进行合理变革是提升专业人才培养质量、提升专业教学实效以及促进中职院校持续健康发展的重要举措。基于此，文章针对技能大赛视阈下的中职服装专业教学变革的价值进行了阐述，并分析在技能大赛发展下的中职服装专业教学变革中存在的问题，进而具体探讨加强中职服装专业教学变革的实施策略，以期为提升中职服装专业人才培养质量提供参考。     

高职院校文秘专业职业能力培养探析

培养适应市场需求的具备秘书职业能力和创新意识的高素质技能型人才,是高职院校文秘专业人才培养的目标,也是当前文秘专业教育教学改革的重要课题。主要通过对高职文秘专业的职业能力构建问题进行探讨,从而探索符合社会需求和适应教学目标的学生职业能力的具体培养途径。     

高职动漫制作技术专业教学诊断与改进工作的的思考

专业诊断与改进是提高高职院校人才培养质量的一个重要方式与手段,本文针对高职动漫制作技术专业在实际教学工作中所遇到的问题进行剖析,并结合专业诊断与改进工作,探讨如何实施相关具体工作,提高高职动漫制作技术专业人才培养质量。     

优秀传统纸文化融入造纸专业课程思政教育教学研究

高职院校造纸专业课程思政建设是培养新时代造纸高素质高技能复合型人才的重要途径,也是做好造纸传承、创新发展工作的基础和保障。通过研究发现,由于高职教育在教师队伍、专业特点及学生特性等方面的特殊性和复杂性,使得高职院校造纸课程思政建设存在专业与思政、文化教育融合力较弱的问题。因此,系统梳理立足文化自信,挖掘纸文化内涵、优化人才培养模式,加强教师思政能力、不断提升造纸专业教育的纸文化自信培育理念、传承非遗精神,培养造纸工匠型人才等,应是克服高职院校造纸专业课程思政建设阻力的重要方法。     

高职财会专业提升实践能力的教学改革研究

财会专业作为高职教育中的重要专业,越来越受到广大群众的关注与喜爱。根据专业特点,实践能力的培养与培训是其教学改革的关键。从目前的高职老师对此专业的教学观念来看,很多老师忽视了对此方向的培养,对实践能力的培养的关注度还不够,导致很多学员进入社会,在实践工作中出现很多问题,影响了学生就业问题,进一步影响了高职院校招生问题,一系列问题的出现都要归因于在教学实践中缺少对学生实践能力的培养。为解决上述问题,高职财会专业必须加强提升实践能力的教学改革方案,深化教学方案。     

基于工学结合的高职机械专业英语考核评价体系的构建探析

高职院校是为国家培养技能型专业人才的重要场所，在高职院校的各个专业教学中，教师应当立足学生的技能培养，关注学生知识掌握，同时也要对学生进行全面评价，保证学生的全面发展。随着工学结合，校企合作规模的不断扩大，文章立足工学结合角度，阐述高职机械专业英语考核评价体系的构建的指导思想和措施，希望能够为相关教师带来帮助。     

基于综合素质提升的高职计算机公共基础教学

高职计算机公共基础课应在培育与提升高职生综合素质方面发挥自身的独特优势,为高职生应对社会生活的挑战,提供综合素质养成的平台,为高职生的全面发展服务。目前计算机公共基础教学中,仍存在一些忽视学生综合素质养成的问题。必须通过提高教师自身的综合素质,培育与提升学生的创新兴趣,在拓展活动中增强学生的沟通能力,培养团队协作能力,结合专业教学提升职业能力,强化信息道德训练、塑造计算机运用的良好品行等路径才能实现相关目标。     

工学结合的高职院校国贸专业人才培养方案的改革与实践——以城建学院国贸专业人才方案制定为例

高职院校国贸专业人才培养方案的制定要走校企合作道路。人才培养方案的改革应从人才培养模式、专业定位、教学模式、课程体系、考核模式、实践教学、课时分配、实践课时与理论课时比例等方面入手,要体现高职教育规律、专业特色、院校特色,为区域经济服务。     

“逐层递进”实践教学模式在高职服装设计专业教学中的应用

随着我国产业结构不断变化,国家政府提出发展战略性新兴产业、提高设计服务能力的号召,指明要强化服装设计应用能力。传统的服装设计教学方式已经不再满足社会对设计人才的要求,实践教学成为培养服装设计专业人才设计应用能力的重要方式,"逐层递进"是提升学生实践能力的方式之一,探讨"逐层递进"实践教学模式在高职服装设计专业教学中的应用有着重要意义。     

高职化学课堂教学有效性的影响因素及策略

化学是一门实践性较强的学科,也是培养化工类专业人才的基础课程.课堂教学是高职教育的主要渠道,基于社会对化工人才能力要求的不断提升,高职院校必须围绕学生就业能力的提升实施有效教学.立足于多年工作实践,以高职化学课程的特性为切入点,分析影响高职化学课堂教学有效性的因素,并提出提升高职化学课堂教学有效性的具体策略,构建能推动...     

智慧体育之于高职院校体育文化建设探寻

高职院校作为专业人才培养的重要基地,强化体育文化建设与体育人才培养,能够在不断提升高职院校体育文化建设发展水平的基础上,进一步推动智慧体育和教育事业的可持续发展与进步.本文以智慧体育在高职院校体育文化建设发展中的重要性为导向,深入分析当前高职院校建设体育文化遇到的挑战与困境,探索有效发挥智慧体育实践作用意义和体育文化建...     

关于高等职业教育专业设置的研究

高职专业是高职院校按照社会行业分工的需要，以相应或相关的学科分化和整合为依托，根据高等职业教育自身的规律和高职院校的实际条件而设置的培养高等职业技术应用型人才的专门领域和学业分类。高职专业是明确职业院校人才培养口径和领域的重要规范，是高等职业教育融人并服务社会经济的重要接口，是保证人才培养适销对路的基本保障，也是实现培养目标规格要求的重要途径。