8月1日起实施新版食品中农药最大残留限量标准

<正>《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)于2014年8月1日起正式实施。作为我国进出口食品中农药残留的唯一强制性国家标准,该标准的颁布实施,对保证进出口食品安全具有重要现实意义,对进出口食品的影响值得众人关注。该标准涵盖的进出口食品种类越来越多。新标准为284种(类)食品农产品规定了多种农药的残留限量标准,覆盖了蔬菜、水果等12大类作物或产品,     

基于供求理论的农药最大残留限量标准过严的风险探讨

农药最大残留限量标准是判别食品安全性的基础。研究农药最大残留限量标准制定过严可能产生的风险,对科学制定我国农药残留标准、保证食品安全和保护生态环境具有十分重要的现实意义。运用经济学的供求理论,从农户追求利润角度对农药残留标准制定过严可能产生的风险进行了深入分析。研究表明,在农产品质量信息不对称、市场监管不到位的情况下,农药最大残留限量标准制定过严,不但不能保护消费者身体健康和农业生态环境,反而有可能加剧农产品的农药残留问题泛滥。因此建议政府要尽快启动食品安全标准风险评估程序,合理评价农药最大残留限量标准的科学性,以消除食品安全管理隐患。     

日本农药检测新规阻断我国产品出口

日本自2006年5月起正式推行可用农药清单制度,将用28000个农残标准来检测农作物。虽然具体基准值尚在讨论中,但采用0.01ppm的可能性最大。而一旦确定,意味着进入日本市场的农作物几乎不允许有农药残留。日本是江苏省蔬菜出口主要市场之一,年出口量最多达30万吨,创汇近1.5亿美元。由于日本对进口蔬菜农残标准越来越严,尤其对中国进口蔬菜检验检疫措施更加严格。2002年5月,日本宣布中国冷冻菠菜农药残留超标,使得我国冷冻菠菜出口剧减,江苏省今年菠菜对日出口更是完全停止,只有少量对美、加等国出口,且价格也从每吨1000美元降到了500美元。有…     

山东省认真开展农产品例行监测工作 全力保障农产品质量安全

例行监测是农产品质量安全管理工作的重要组成部分,是检验农产品及投入品质量安全水平、发现存在的安全隐患、有的放矢地加强监管的重要手段和依据,是全面实施农产品质量安全战略的重要技术支撑。2005年以来,山东省充分发挥已建的各级检测机构的作用,大力开展蔬菜等农产品农药残留例行监测工作,使山东省的蔬菜农药残留合格率有了明显提     

活体生物在农药残留降解跟踪试验的研究与应用

农药残留是影响蔬菜品质提高的重要因素之一,利用活体生物对蔬菜病虫害防治中使用频率较高的三氯氟氰菊酯、乐果、吡虫啉等三种高效、低毒、低残留的农药在甘蓝中的残留浓度降解作了为期17 d的跟踪检测,结果表明,利用生物检测法对农产品农药残留浓度降解进行定性反应是可行的。     

蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测

由于农药毒性及使用的不合理性,为了确保蔬菜的食用安全,对蔬菜瓜果等农产品进行农残检测十分重要.文章通过对我国农产品农药残留现状及农残检测方法研究现状的讨论,分析了农残检测工作的必要性及酶抑制法作为农残速测手段的可行性.     

2006年农产品出口企业的绝对任务：破解日本“肯定列表制度”

2006年的春天对于大多数农产品出口企业来说是不轻松的,从今年5月29日起,日本将正式实施《食品中残留农业化学品肯定列表制度》,对734种农药、兽药及饲料添加剂设定1万多个最大允许残留标准,即所谓的“暂定标准”;对尚不能确定具体“暂定标准”的农药、兽药及饲料添加剂,将设定     

欧盟茶叶农药残留限量的新规定

茶叶是我国重要的传统出口商品，每年出口20万吨左右，居世界第二，贸易金额约4亿美元，出口量占我国茶叶生产总量的1／3。欧盟是我国茶叶出口的一个重要市场，贸易金额达7000万美元。但是，近两年来，欧盟对茶叶中农药残留限量的规定项目不断增多，限值大幅降低，严重阻碍了我国茶叶的对欧出口。原国家出入境检验检疫局曾派出食品检验代表团与欧盟总部和欧洲两个重要茶叶进口国德国、英国，就欧盟茶叶农药残留限量标准和其他食品的卫生项目限量及检测问题和有关部门进行了会谈。现将有关欧明茶叶农药残留限量的最新动态介绍如下。     

2006年中国农药出口 数量下降6.9% 价值跌了25.8%

编者按:近年来,国际农药市场专业化和规范化的进程正在加快,各国对农药和农产品进口的技术壁垒也在逐步提高,而中国农药出口仍存在价格低廉、缺乏品牌的问题。     

刊中报

西方发达国家对进口食品中农药残留量等卫生指标提出了愈来愈严格的要求,比较国内、外农药使用状况、农药监测技术及农药使用标准,及时找出我国农药使用和检测存在的问题,有利于我国经济的发展。了解国际市场对食品安全的需求,尽快在我国建立农产品中农药残留分析方法和限量标准,建立健全相关的监测评价机制,从而保证我国农产品以高品质参与国际市场竞争。     

农药生产企业要向科技服务型转移

农药生产企业以生产销售为主,虽然有一些企业自己有科技推广组织,但人员不是很多,而现在随着5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》的实施,农药生产企业面临着新的挑战。日本的这项制度涉及了所有农业化学品的管理,范围之广、标准之严前所未有。而日本是青岛市农产品出口的第一大市场,这一新标准实施使该市农产品出口,标准更加严格,出口成本增加,同时对青岛市的农药生产企     

现代分析检测技术在农药残留检测中的应用

农药作为一种有效的能够防治农产品病害的手段,在我国农业的发展中扮演着极为重要的角色,它能够有效地保证农民种植的农产品的质量,也能够极大程度地保障农民的收入。但是农药的残留也一直都是消费者一直忧心的问题之一,相对于蔬菜的质量而言,农药的残留量才是更重要的课题。因此,对于农药残留的检测也就尤为重要。就将就现代分析检测技术在农药检测中的应用为例,分析在检测技术中的不足之处,并就这些问题提出切实可行的解决方案。     

我国已制定农药残留限量标准超5000项

正据了解,近年来我国先后制定了《食品中农药残留风险评估指南》、《食品中农药最大残留限量制定指南》和《农药每日允许摄入量制定指南》等技术规范。组织制定了387种农药在284种农产品中的5 450项残留限量标准,使我国农药残留限量标准数量比之前的870项增加了4 580项,为推进农业标准化生产和加强农产品质量安全监管提供了强力支撑。根据农业部安排,到"十三五"末,我国农药残     

四川广元市建立农药残留监测制

四川省广元市全面启动了农产品农药残留监控计划,制订了农产品质量监测及例行报告工作方案,初步形成了以蔬菜为重点的农药残留例行监测体系。一方面对每次监测结果向分管领导、管理部门和生产经营者通报情况,共同查找原因,有针对性地开展工作,控制和杜绝农药残留超标的农产品上市流通。     

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》新版发布 我国农药残留限量标准增至4140个

<正>日前,《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》2016版正式颁布实施,这一农药残留的新国标,在标准数量和覆盖率上都有了较大突破,规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量,较2014版增加490项,基本涵盖了我国已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要农产品。     

我国农药残留标准制定工作成效显著

正8月17日,从在京召开的第二届国家农药残留标准委员会成立大会上获悉,自2010年以来,农业部组织制定了387种农药在284种农产品中5450项残留限量标准,使我国农药残留标准数量比之前的870项增加了4580项,为推进农业标准化生产和加强农产品质量安全监管提供了强力支撑。会议指出,近年来我国农药残留标准制定工作扎实推进,取得了显著成效。一是规范标准制定,实现原理、程序、方法与国际接轨。制定了《食品中农     

海淀农贸市场年内全部建立农药检测室

今年内,海淀区所有农贸市场,将全部建立蔬菜农药残留快速检测室,配置检测设备,每天抽检农产品并公示结果。消费者也可以在市场内的检测室,免费对自己购买的蔬菜进行农药残留检测。     

新版《食品中农药最大残留限量》标准8月1日正式实施

<正>为保证农产品安全,2014年3月20日,农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,该标准的颁布实施,标志着我国食品中农药残留国家标准体系建设取得重大进展,对生产有标可依、产品有     

美出台丙炔氟草胺在部分蔬菜上的残留限量标准

美国日前拟出台农药丙炔氟草胺在部分蔬菜上的残留限量标准。丙炔氟草胺是一种低毒含氟农药，能有效除去大豆、花生等农作物的田间杂草，发展前景良好，但我国仅限于大豆和花生种植。据了解，近年全球开发的新型农药品种中，含氟农药高达50％以上，已经成为农药行业的主导品种。美国此次出台这项标准也是出于保证食品安全的目的。美国是我国主要的农产品贸易伙伴，我国相关行业应注意新标准的制定，在对外贸易中占据有利地位。     

美出台丙炔氟草胺在部分蔬菜上的残留限量标准

美国日前拟出台农药丙炔氟草胺在部分蔬菜上的残留限量标准。丙炔氟草胺是一种低毒含氟农药，能有效除去大豆、花生等农作物的田间杂草，发展前景良好，但我国仅限于大豆和花生种植。据了解，近年全球开发的新型农药品种中，含氟农药高达50％以上，已经成为农药行业的主导品种。美国此次出台这项标准也是出于保证食品安全的目的。美国是我国主要的农产品贸易伙伴，我国相关行业应注意新标准的制定，在对外贸易中占据有利地位。