小白菜的贮运保鲜

1.贮藏特性.小白菜的地上部叶片作食用,品质鲜嫩,含较多碳水化合物,维生素和一些矿物质.小白菜喜冷凉怕炎热,故贮藏小白菜要求适宜的低温以1℃～2℃为宜,小白菜在贮藏中易失水萎蔫,要求环境有较高的相对湿度,以85%～90%为宜.小白菜在贮藏中损耗的原因主要有失水萎蔫、黄化和腐烂.失水萎蔫主要是由于空气相对湿度低引起的;黄化主要是由于贮温过高,呼吸消耗大引起的;腐烂主要是由微生物侵染引起的,多发生在贮藏后期.     

小白菜的贮运保鲜

1.贮藏特性。小白菜的地上部叶片作食用，品质鲜嫩，含较多碳水化合物，维生素和一些矿物质。小白菜喜冷凉怕炎热，故贮藏小白菜要求适宜的低温以1℃～2℃为宜，小白菜在贮藏中易失水萎蔫，要求环境有较高的相对湿度，以85%～90%为宜。小白菜在贮藏中损耗的原因主要有失水萎蔫、黄化和腐烂。失水萎     

栗子的保鲜

栗子生理性状与新鲜水果一样,贮藏期间易生虫、发霉、失水、腐烂、发芽和发生黑斑病,其中霉烂、虫害和失水是造成栗子采后损耗的重要原因.栗子贮藏适宜的温度是0℃～2℃,相对湿度90%～95%,二氧化碳浓度10%以下,氧浓度3%～5%.栗子贮藏前要作防腐处理,用0.05%的2.4-D与托布津500倍液,浸果3分钟,对减少腐烂效果明显.贮藏方法主要有三种:     

宇航牌多元素叶面肥施用技术问答

5.为什么施用宇航牌叶面肥能增强作物的抗旱、抗涝能力? 由于宇航叶面肥营养均衡,喷施后作物纤维组织结构紧凑,增加叶绿素含量,增强了光合作用和呼吸作用及酶的活性,直接影响到植株体内的一系列生理反应.特别是气孔和皮孔的调节能力明显增强,能自动调控水分的蒸发.分别拔出喷过和未喷过宇航叶面肥的作物,在阳光下曝晒半个小时,就会发现,没喷过宇航叶面肥的作物早已呈萎蔫状,喷过宇航肥的作物则萎蔫不明显.     

芦笋常见病害的发生与防治

一、立枯病.芦笋立枯病又称枯萎病,是土传病害.初见田内个别植株变黄萎蔫,病情扩展后全株枯死.     

韭蛆的无公害防治技术

韭蛆属双翅目,眼蕈蚊科.幼虫集聚于韭菜地下部为害,钻食假茎和鳞茎.被害后韭菜叶片瘦弱枯黄,萎蔫断叶,重者鳞茎腐烂,致使韭菜成墩成片死亡.露地及保护地韭菜均受其害.     

番茄青枯病的综防技术

<正> 番茄青枯病是番茄生产上的重要病毒病之一。番茄苗期不表现症状,植株长到33—66厘米高以后才开始发病。首先是顶部叶片失水萎蔫,以后下部叶片萎垂,晚上恢复正常,几天后便不再恢复而萎垂死亡,叶片稍淡,但保持青绿色,故称青枯病。防治此病,应采取综合防治措施。 1、合理轮作。一般发病田块实行三年轮作。有条件的地区,可以与禾本科作物,特别是与水稻轮作,效果最佳。还可以与瓜类作物实行轮作,但避免与茄科作物轮作。 2、选用抗病品种。番茄虽无免疫品种,但品种间抗病性有着明显差异。各地可根据需要进行选育和利用。 3、调节土壤酸度。番茄青枯病毒适宜于在微酸性土壤中生长,可结合整地,撒施适量的石灰,使土     

西芹常见生理病害及防治

一、沤根病 1.症状及病因.西芹沤根病多发生于幼苗阶段.幼根外皮呈锈褐色,逐渐腐烂;地上部分生长受抑制,病株白天萎蔫,夜晚恢复,最后枯死;病苗极易从土中拔出,往往在同一苗床上大面积同时发生.     

谨防西瓜枯萎病

<正> 西瓜枯萎病又叫萎蔫病、死秧病。患病初期表现为西瓜中午萎蔫、早晚恢复正常,数天后整天萎蔫,以至死亡 亦有一蔓或二蔓发病,其余正常的情况 剖开病株根茎部观察,导管组织变为褐色或黑色 西瓜枯萎病由真菌侵染引起 通过种子带菌、土壤带菌、病残体沤制的肥料带菌等途径进行传播蔓延,发病危害 重茬田或乱茬(烂茬)田种植西瓜,土壤中一般带有病菌;土壤湿度大或长时间下雨骤晴,温度较高;种子带菌或品种抗病性差,均易引起枯萎病的发生及     

枯、黄萎病及其防治技术

一、病害症状 1.瓜类枯萎病.以大棚、温室黄瓜受害最重,整个生育期都能发病,开花期到结瓜期发病最重.发病初期植株生长缓慢,下部叶片变黄,根茎部出现水渍状,并逐渐向上发展.开始时叶片中午萎蔫,形如缺水,早晚尚可恢复,3～5天后全株枯死,茎基部纵裂,常流出松香状胶质物.     

温室白粉虱防治方法

近年来,大棚和温室蔬菜生产发展迅速,温室白粉虱的发生与危害也随之有加重趋势.温室白粉虱的寄主范围很广,除危害黄瓜、茄子、番茄、豆类等蔬菜外,还可危害药材、花卉、果树等作物.幼虫群栖于叶背,刺吸叶片汁液,使叶片生长受阻变黄,影响植株的正常生长发育.由于成虫和幼虫能分泌大量蜜露,堆积于叶面和果实上,往往引发煤污病,影响叶片的光合作用和呼吸作用,造成叶片萎蔫,植株枯死.     

嫩绿芦笋加工增植

嫩绿芦笋水份含量高,易失水老化,给鲜销带来麻烦,因此,只有对其进行加工保鲜,才能保证质量.具体加工保鲜技术:     

悬铃木落果的化学调控

在悬铃木的初化期，用化学药剂处理，使得幼果不能正常发育，早期脱落，从而达到控制果毛污染环境的目的。研究表明，经药剂处理之后，一段时间内，幼果含水量下降，鲜重减轻，电解质外渗增加，致使幼果萎蔫、皱缩、干枯而脱落，落果率达93.8%。这种情况的出现，与幼果内过氧化氢酶活性下降，物质代谢受阻有关。     

宇航牌多元素叶面肥施用技术问答

5．为什么施用宇航牌叶面肥能增强作物的抗旱、抗涝能力？ 由于宇航叶面肥营养均衡，喷施后作物纤维组织结构紧凑，增加叶绿素含量，增强了光合作用和呼吸作用及酶的活性，直接影响到植株体内的一系列生理反应。特别是气孔和皮孔的调节能力明显增强，能自动调控水分的蒸发。分别拔出喷过和未喷过宇航叶面肥的作物，在阳光下曝晒半个小时，就会发现，没喷过宇航叶面肥的作物早已呈萎蔫状，喷过宇航肥的作物则萎蔫不明显。[第一段]     

仙客来灰霉病的诊断及防治

一、特征识别 该病主要危害盆栽仙客来,并多发生在温室中,一般在1～5月发生严重,常常侵染叶片、叶柄、花瓣和块茎.叶片受害后出现暗绿色水渍状斑点,病斑逐渐扩大,叶片呈褐色,干枯、脱落,发生严重时,叶片萎蔫下垂.叶柄和花梗受害后呈水渍状腐烂,之后下垂.花瓣感病后,产生水渍状并褪色,花瓣凋谢,随着病斑增加,花瓣变黑褐色腐烂.若块茎受害,潮湿时形成软腐,干燥时形成干腐,发病部位潮湿时易产生灰色霉层.     

黄瓜病害与防治

一、黄瓜苗期病害黄瓜苗期经常出现的病害有猝倒病、立枯病和沤根.猝倒病若在种子发芽出土前发生,则造成烂种;若发生于幼苗期,则茎基部出现水浸状病斑,当病斑扩大至绕茎一周时,病部收缩成线状最后倒伏.立枯病多发生于苗床,茎基部呈椭园形褐色凹陷病斑,当病斑绕茎一周时收缩、干枯.沤根是由低温高湿引起的生理病害.发病植株,根呈黄锈色后腐烂,幼苗萎蔫,不发新根和不定根.     

谈膨胀土路基处理技术

膨胀土系指土中含有较多的黏粒及其亲水性较强的蒙脱石或伊利石等黏土矿物成分,且遇水膨胀,失水收缩,是一种特殊膨胀结构的黏质土.因此它一直是困扰路基工程施工的重大问题.     

大棚辣椒根腐病的防治

大棚辣椒根腐病一般发生于辣椒定植后至采果盛期，初期症状是一株或一株几个枝发生萎蔫，最后导致全株甚至全棚辣椒死亡。死亡株的根茎部变成褐色腐烂。该病病原可在土壤中存活5年以上，借雨水、灌溉和病株残体传播蔓延。高温、高湿连作地、粘土地、低洼地等条件下易于发病，针对根腐病的危害特点，采用如下防治措施。1.实行轮作：在茬口安排上，辣椒与大蒜、大葱实行轮作。2.杜绝传染源：育苗前种子用2%氢氧化钠处理15分钟，并进行搓洗，杀灭种子上的病菌。3.起垄栽培：整地时整成90cm宽的垄，一垄栽两行，浇水以小水浇为主，切忌大水漫灌…     

大白菜软腐病的发生及综合防治技术

<正> 大白菜软腐病是白菜三大病害之一,一直是生产上的主要病害。八十年代以来,随着白菜黑腐病的加重,为软腐病的发生创造了条件,病害又有发展。该病与黑腐病并发时,造成根颈腐烂;轻时根及短缩茎维管束变褐,严重时植株萎蔫、倾倒、髓部中空;重病田可造成70％以上的损失,甚至毁灭绝收,成为生产上急需解决的问题。软腐病主要在大白菜包心后发生,起初植株外围叶表现萎蔫,随着病情的发展,这些外叶不再恢复,露出叶球,植株倾倒;发     

法国肉鹌鹑胚胎发育的形态学观察和影响发育的环境因素

选迪法克系肉鹌鹑的种蛋进行人工孵化实验,观察胚胎发育的形态变化及环境因素对发育的影响.a.取入孵2 h至16 d的活体胚胎,经固定、染色和制作整体装片或标本后观察.结果显示鹌鹑胚胎在入孵前已发育,产卵28 h原条已明显可见,入孵 14 h后原肠胚形成,入孵36 h,脑泡和心包出现,入孵96 h,神经胚完成,孵化16 d左右,器官完全形成,发育成雏鸟出壳.b.将种蛋分7组进行孵化,观察和比较了4种环境因素对孵化和胚胎发育的影响.结果表明1)消毒可防止病菌、病毒和寄生虫卵感染造成死胚;2)及时翻蛋和常换气可防止缺氧和CO2中毒;3)温度过低(35～36℃),造成鹑胚孵化慢,生长发育迟缓,出雏后易死亡;温度过高(39～41℃),造成鹑胚孵化快,但发育不良,出雏后也易死亡;4)相对湿度过低(45%以下),导致胚胎严重失水死亡;相对湿度过高(75%以上),导致缺氧甚至闷死.上述结果为增加养鹑业的经济效益提供了应用基础的科学依据.