域外传真

日本修订杀虫剂残留标准；日本拟定4种兽药的最大残留限量；美国拟制定苯醚甲环唑残留限量。     

欧盟拟修订李子等水果中杀铃脲的最大残留限量

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，5月6日欧盟食品安全局就修订桃子、李子、橙子和柑橘中杀铃脲（Triflumuron）的最大残留限量发布了意见，提议修订桃子、李子中的最大残留限量，橙子、柑橘中的最大残留限量暂不修订。     

农产品出口面临新门槛

最近,欧盟制定了关于谷物、动物源性食品及某些植物源性食品（包括水果和蔬菜）中杀虫剂的最大残留限量的法规草案。欧盟此次修订农残限量,将使浙江柑桔等农产品的出口受到一定程度的影响。这个法规草案已于今年7月生效。     

日本修订杀虫剂残留标准

2008年1月28日，日本发布通报，修订食品卫生法项下食品与食品添加剂的标准及规范（修订杀虫剂残留标准），拟定嘧菌酯（azoxystrobin）、联苯肼酯（bifenazate）、啶虫丙醚（pyridalyl）、溴丁酰草胺（bromobutide）、甲氧虫酰肼（methoxyfenozide）及叶菌唑（metconazole）的最大残留限量（MRLs）。涉及的产品有：肉与可食用内脏；鱼及甲壳类；乳与蛋；     

日本修订莠灭净等杀虫剂残留标准

近日．日本发布通报．修订食品卫生法项下杀虫剂残留标准。拟定莠灭净（ametryn）、稻瘟灵（isoprothiolane）、茚草酮（indanofan）、苯酮唑（cafenstrole）、禾草丹（thiobencarb）、吡草醚（pyraflufen—ethyl）、氟酰胺（flutolanil）、氟虫酰胺（flubendiamide）、苯噻酰草胺（mefenacet）、苯并双环酮（benzobicyclon）的最大残留限量（MRLs）。     

日本修订农药化学品残留限量标准

2009年4月1日．日本厚生劳动省发布了修订食品卫生法项下食品和食品添加剂的标准与规范（修订农化物残留标准）。拟定了氯虫酰胺（chlorantraniliprole）、氰氟虫腙（metaflumizone）、甲基碘（methyliodide）及巴龙霉素（paromomycin）的最大残留限量（MREs）。     

日本拟定氟吡菌及隆氧灵最高残留限量

近日．日本发布G／SPS／N／JPN／197号通报．修订食品卫生法项下食品与食品添加剂标准规范（修订杀虫剂残留标准）．拟定氟吡菌胺及喹氧灵的最高残留限量（MRLs）。涉及的产品有：肉与可食用内脏、乳制品及蛋、可食用蔬菜及某些根茎块茎植物、食用水果、粮谷、杂谷、种子及果实。     

印度发布最新的污染物、杀虫剂和抗生素限量标准

日前．印度发布了最新的杀虫剂和抗生素残留限量标准（2011）。标准对149种杀虫剂和4种抗生素的残留限量做了规定．并列出了禁用的抗生素和药理活性物质。同时．印度还发布了最新的金属污染物、生物毒素和其他化学污染物限量标准,新标准对特定食品中金属污染物：铅、铜、砷、锡、锌、镉、汞、甲基汞、铬、镍的残留限量做了规定：对生物毒素：黄曲霉毒素、     

中华人民共和国农业部公告第1859号

编者按：根据《食品安全法》规定,卫生部、农业部对现行农药残留限量标准进行了清理和修订,发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763--2012）。下列农业行业标准自2013年3月1日起废止。     

域外传真

加拿在拟定灭蝇胺最大残留限量;美国拟修订殴杀残留许可限量;巴西发布有关嘧菌脂和氟吡菌胺的决议草案;日本拟修订乙虫清等最大残留限量。     

加拿大拟推出严格的蜂蜜中双甲脒最大残留限量

2013年12月16日,加拿大就拟定蜂蜜内/表的杀虫剂双甲脒（amitraz）的最大残留限量0.1mg/kg进行通报。双甲脒在养蜂业中主要用于杀灭蜂螨。国际食品法典委员会（CAC）未规定双甲脒在蜂蜜中的最大残留限量值。目前,美国、日本、欧盟和中国等大多数国家和地区将该药在蜂蜜中最大限量值限定为0.2 mg/kg。根据通报所述,该限量标准将于其在加拿大卫生部网站公布之日起4～5个月批准并同时生效。加拿大曾是我国蜂产品主要出口市场,近年来我国蜂蜜对加出口不断下降。鉴于加拿大此次拟定的双甲脒残留限量标准非常严格,有关专家预计会对我国蜂蜜产品出口进一步产生影响,建议提醒相关出口企业注意,避免贸易损失。     

欧盟修订三聚氰胺以及赭曲霉毒素A的最大残留限量

2012年7月6日欧盟委员会发布(EU)No594/2012号法规,修订三聚氰胺及其类似物在婴儿配方奶粉以及其他食品中的最大残留限最,同时修订赭曲霉毒素A在谷物产品、调味料等产品中的最大残留限量。根据最新法规,欧盟将三聚氰胺在婴儿配方奶粉中的最大残留限量修订为1 mg/kg,在其他食品中的最大残留限量     

国际食品法典农药残留限量标准制修订进展研究

本文概述了第46届食品法典农药残留委员会农药残留限量标准制修订情况,按照农药类别对标准进行了归类,制修订杀虫剂/杀螨剂标准75项,杀菌剂标准184项,除草剂标准132项,植物生长调节剂标准20项,涉及38种农药168种食品,简要分析了本届年会标准制修订的几个主要特点.     

信息快递

日本茶叶农药残留将采用新标准,不利中国茶叶出口日本茶叶农残采用新标准——三唑磷的最大残留限量由0.05 mg/kg降低为0.01 mg/kg。日本政府宣布修订农药环嗪酮和三唑磷的最大残留限量计划。针对三唑磷的修订,除了小麦、大麦、黑麦、玉米、荞麦、其他粮谷、棉籽和棉籽油设定了最大残留限量外,     

国内外甜瓜农药最大残留限量标准比较分析

本文主要介绍了中国标准GB 2763—2016 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中甜瓜农药最大残留限量的情况,并将其与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国以及日本的残留限量标准进行对比分析,指出中国现行残留限量标准的不足,并对甜瓜农药最大残留限量标准的完善修订提出相应的建议。     

第39届国际食品法典农药残留委员会议在京召开

5月7日，第39届国际食品法典农药残留委员会议（CCPR）在北京召开，这是我国2006年申请成为国际食品法典农药残留委员会主持国后首次组织该委员会会议。会议重点讨论食品和饲料中农药最大残留限量（MRLs）的草案与建议草案、食品与饮料法典分类修订建议草案、农药残留分析方法目录修订建议草案，审议农药残留分析方法，讨论制定MRLs优先考虑的农药名单等内容。     

日本拟修订苄青霉素最大残留限量

3月26日，日本发出通报，宣布拟修订兽药苄青霉素（benzylpenicillin）在多种产品中的最大残留限量（MRL），拟定该药在其他陆生哺乳动物（除猪、牛以外的所有陆生哺乳动物）肌肉、脂肪、肝脏、     

域外传真

欧盟将统一农药最高残留量，欧盟要求进口水产品加贴可追溯标签，FDA宣布食品新规定，韩拟规定46种农药最大残留限量，日推出瓶装农产品质量标签修订案，澳修订部分兽药最大残留限量标准，……     

食品中农药残留限量标准存在问题及制修订建议

食品中农药残留限量标准是判定产品是否符合食品安全要求的重要依据。当今日益严格的限量值既保护公民健康又是发达国家设置技术性贸易壁垒的手段．因此各国纷纷构建食品安全保障体系．不断制修订食品中农药最大残留允许限量（MRLs）。《中华人民共和国食品安全法》明确规定国家要建立食品安全风险评估制度．制定包含致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、     

香蕉果实中杀虫剂的残留分布及膳食风险

为明确常用杀虫剂在香蕉果实中的残留情况，测定344份香蕉样品中16种杀虫剂，分析其在全果和果肉中的残留水平，评估其对我国成人和儿童(1～6岁)的膳食风险，并给出最大残留限量制定建议。结果表明，香蕉全果和果肉中杀虫剂的检出率分别为41.86%和21.80%,分别检出11种和5种杀虫剂。吡虫啉在全果和果肉中检出率均最高，分别是26.45%和19.48%。根据我国现有最大残留限量标准，全果中吡虫啉超限量40次，噻虫嗪超限量4次；果肉中吡虫啉超限量28次。在我国香蕉出口贸易中，需要关注吡虫啉、氯氰菊酯和氯氟氰菊酯的残留。除了啶虫脒、哒螨灵和联苯菊酯，其他农药在果肉中的残留水平均低于全果。毒死蜱和拟除虫菊酯类农药主要残留在香蕉果皮中，内吸性较强的新烟碱类农药会通过果皮进入果肉。20.88%的吡虫啉阳性样品和55.56%的啶虫脒阳性样品中果肉的残留量高于全果，这些样品果肉中的残留量是全果残留量的1.03～6.76倍。单一农药的慢性和急性膳食风险以及新烟碱类农药的累积性风险均小于100%,说明膳食风险可接受。建议制定香蕉上氯氟氰菊酯和氯氰菊酯的最大残留限量，分别设为0.5 mg/kg和1.0 mg/...