我国连锁经营管理人才培养问题探析

随着连锁经营管理人才供需矛盾的越来越突出,连锁经营人才培养问题逐渐成为了社会各界关注的热点。通过对我国连锁经营管理人才需求情况及人才培养问题进行深入分析,结果表明,培养机构匮乏、师资力量短缺、培训方式陈旧、人才培养与企业需求脱节等是造成我国连锁经营管理人才短缺的主要原因,最后从政府、学校和企业等角度提出了针对性的对策建议。     

“订单式”人才培养模式研究——以应用型本科旅游管理专业为例

旅游管理专业实施"订单式"人才培养目前还存在强调技能、忽略素质,校企脱节、"订单式"流于形式,"捆绑式"合作方式使企业与学生均受到过度制约等问题。结合应用型本科人才培养的特点和要求,通过关注素质教育及学科基础理论学习、变企业需求为行业需求、改革教学内容等方式,对现行"订单式"人才培养模式进行改进和完善,将在培养高级专门型应用人才、强化旅游管理专业建设等方面产生积极影响。     

连锁经营管理专业学生职业技能与综合素质培养研究

在全国连锁企业迅速扩张之时,却发现既懂得国外先进管理理念又了解中国国情的连锁经营管理专业人才十分短缺。本文通过对我院连锁经营管理专业毕业生、往届生及所在工作单位进行调研,发现本专业学生在职业技能与综合素质培养方面存在的问题,并针对这些问题提出相应的建议与措施。     

高职连锁经营管理人才培养模式的探讨

本文从高职连锁经营管理人才培养的目标出发,探讨了高职连锁经营管理人才培养的专业建设和课程体系设置,同时对福建省连锁经营管理人才培养的特色进行了分析与探讨     

连锁经营管理课程在高职中存在的问题和思考

当今连锁业发展迅猛对具有连锁经营专业知识的人才需求较大,高职教育也应市场需求开设了实践性很强的学科——连锁经营管理。如何使连锁经营管理课程更加贴近现代连锁企业的需要,更加适应行业的发展要求,这就为我们连锁经营课程提出了新的要求。如何改变传统的教学方法来提升教学质量变得越来越重要和迫切,本文针对连锁经营管理课程在高职中开设的情况提出了一些问题和思考。     

高职院校连锁经营管理专业建设问题研究

在经济高速发展的今天,连锁经营模式已经成为现今商业运行最为常见、最为主要的模式。而在我国,连锁经营的发展存在的最主要的问题就是缺少专业的连锁专业人才。作为连锁专业人才培养主阵地的高职院校连锁经营专业来说,合理、科学的进行专业建设就尤为重要。我们从连锁经营的发展以及人才需求现状入手,对目前我国高职院校连锁经营专业建设的必要性以及出现的问题进行了深入的分析,并提出了诸多建议,希望能够让专业建设更贴近实际,能培养出更多深受企业欢迎的连锁专业人才。     

连锁经营管理专业文化建设路径探析

为了有效解决连锁经营管理专业毕业生离职率高和连锁零售企业人才缺乏的问题,项目组以专业文化建设为平台,以期通过与连锁企业共建包括专业理念识别、视觉识别、听觉识别、行为识别的专业识别系统,提高本专业学生的专业认同感、突出专业技能、缩小专业培养目标与企业需求规格的距离。     

连锁经营：21世纪零售业态的主流——兼谈衡阳市连锁经营的问题与对策

连锁经营将以其独特的魅力成为21世纪零售业态的主流。近几年来，我国连锁经营的发展也十分迅速。刚刚起步的衡阳商业连锁经营不仅存在我国连锁企业的一般共性问题，且存在自身特有的不足。以超前意识和战略眼光，加快商业企业体制创新，推进企业连锁经营，提高连锁企业人员素质，增加资金和技术投入，规范管理，乃衡阳商业变革之关键。     

“双主体、全过程”订单式人才培养模式的实践与思考

在实施订单式人才培养过程中,校企合作双方共同承担管理和育人的义务,企业全过程参与人才培养是高职院校人才培养与企业人才需求实现无缝对接的有效途径。该文对"双主体、全过程"订单式人才培养模式进行了探讨。     

东莞连锁经营人才需求调查及培养方式研究

高级技能型人才是连锁经营发展的重要因素,东莞职业技术学院可为东莞连锁企业发展提供人力资源培养支持,可利用教学实践条件提高人才培养与市场实际需求的结合度,充分发挥教学实训基地(大学生超市)作用,以更有效开展连锁企业高级技能型人才培养工作。     

高职涉外酒店管理专业订单培养模式的构建与实施

随着酒店行业的快速发展,对酒店人才的需求提出了更高的要求.订单式人才培养模式的实施是涉外酒店管理专业顺应高职教育发展的必然趋势.通过分析订单式人才培养模式的内涵及实施订单式人才培养模式的必要性,对涉外酒店管理专业订单培养模式的构建与运行进行探讨.     

连锁经营及其环境选择

该文对连锁经营的产生兴起以及连锁经营的形式特征和功能进行了分析，重点探讨了连锁经营的环境选择。文章认为，连锁经营是以连锁总部为中心，将经营同类商品的商店连接起来实行统一管理以求实现规模效益的一种企业经营形式。该表现出三方面的特征，集团化，统一性；市场化，自主性；规范化，严密性。具有三个功能，即扩大流通、创造消费、促进生产。为了保证连锁企业充分发挥其功能，应为连锁企业充分发挥其功能，应为 企业选择合     

高职“订单式”人才培养模式的探索与实践

通过选择合作企业、签订"订单式"人才培养协议、制定"订单式"人才培养方案、重构"订单式"人才培养模式下的课程体系,建立"订单式"人才培养模式。为了保证"订单式"人才培养质量,建立全面、系统而科学的人才培养监控体系。并从政府、学校、企业和学生的角度阐述了"订单式"人才培养模式实施中的注意事项。     

对肯德基连锁经营的解析

肯德基是世界上最大的炸鸡快餐连锁企业,作为餐饮连锁的标杆企业,其必然拥有一套运作规范的连锁经营系统.从企业连锁经营系统这一新视角,对肯德基进行了全面解析.     

浅析连锁企业配送模式的选择策略

随着连锁企业发展规模不断扩大，物流基本功能之一的配送中心的作用日益突出。实践证明连锁经营的发展离不开物流配送，合理的物流配送使连锁经营中的统一采购、统一配货、统一价格得以实现，能否建立专业化、社会化的物流配送中心关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥。因此作为连锁企业选择一个适合自己的配送模式对连锁经营的发展起着重要作用。本文就对连锁企业如何选择适合自己的配送模式进行了阐述。     

连锁经营模式分析

连锁经营模式分为直营连锁,自愿连锁和加盟连锁三种方式,尽管各有不足,仍然无法掩盖连锁经营模式强大优势。在我国经济增长转型期过程中,以连锁零售业为代表的消费在三驾马车中占有越来越重要的份量。本文阐述了连锁经营的模式及其运营管理的方式,为连锁经营模式在中国的发展提供理论依据。     

基于项目教学法的连锁企业人力资源管理课程设计简

《连锁企业人力资源管理》是高职连锁经营管理专业的一门核心课程,是一门理论性较强的应用学科.长期以来,受到教学观念、教学条件、学生水平等多方面因素的影响,在教学过程中往往重理论、轻实践,出现了学生兴趣不大、理解困难、动手能力差等问题.因此,急需结合各高职院校具体的生源情况、就业方向在《连锁企业人力资源管理》课程中引入项目教学法,以提高学生学习兴趣,增强教学效果,实现教学目标.     

基于学生导向的高职院校订单式人才培养模型构建——以旅游管理专业为例

文章在分析现有订单式人才培养模式优缺点的基础上,构建"校企生"三方参与的订单式人才培养模型,并对原有直线式订单式人才培养流程进行改进,提出迭代循环式的人才培养模式,即"教学—输出—反炉—输出"循环式的培养,依据循环式人才培养模式,进一步构建"校企生"三方共同参与的人才培养流程,以期为订单式人才培养工作提供建议。     

连锁经营与物流管理

连锁经营是流通产业的一种组织形式和流通方式，由于集中采购、集中储运、集中配送等特点使其具有显的优势。分析了连锁经营的优势，并指出发挥其优势的关键之一在于连锁系统的物流管理水平，因此，连锁经营必须注重其物流管理，包括实行共同配送，加强物流中心建设等。     

浅谈中央红集团零售连锁的管理模式

目前,国外一些零售企业已经开始了全球范围的连锁经营并取得了成功,面临＂内忧外患＂的局面,国内的一些零售企业也在积极探索零售连锁之路。连锁经营是中国零售企业发展的必然趋势,但中国零售企业连锁经营面临新的严峻挑战。对此,本文中央红零售连锁经营发展战略进行了研究。