基于超声波辅助酶法提取茯苓多糖的工艺研究

目的:研究复合酶协同超声波法提取茯苓多糖的最佳工艺条件,方法:单因素试验和正交试验优化提取条件,确定最佳提取工艺。结果:复合酶最佳质量配比为:木瓜蛋白酶1.0%,果胶酶1.5%,纤维素酶1.5%;单因素试验及正交试验表明,影响多糖提取率顺序是:超声波功率>温度>提取时间>料液比,最佳提取工艺条件为超声波功率360W,料液比1:50,温度50℃,提取时间50min,此时茯苓多糖的得率为3.72%。结果表明,复合酶协同超声波法提取茯苓多糖,方便,有效。     

正交试验法提取黄芪多糖工艺研究

以黄芪多糖粗提物综合评价,利用L9(34)正交实验从水提醇沉法中优选黄芪多糖最佳提取工艺条件,为黄芪多糖的开发利用提供实验基础。最佳工艺条件为:100℃、4 h、140 mL/10克、pH(8),醇沉以无水、三倍量最佳。     

正交设计法优化藏药镰形棘豆多糖的提取工艺

目的:确定镰形棘豆的最佳提取条件。方法:分别以多糖的提取效率及多糖含量为考察指标,以正交试验法确定镰形棘豆多糖的最佳提取工艺。结果:镰形棘豆多糖的最佳提取工艺为:粉碎度为20目,料液比为1∶16,80℃回流2h。结论:本法为镰形棘豆多糖水提工艺的确定提供实验依据。     

响应面法优化刺苋多糖的提取工艺研究

为得到刺苋多糖的最佳提取工艺,以提取温度、提取时间、液料比为工艺条件,多糖提取率为响应值,采用响应面法优化提取刺苋多糖的最佳提取工艺.结果表明,刺苋多糖提取的最佳工艺为:提取温度80℃、提取时间130 min,液料比32 m L/g,在该条件下,测得刺苋多糖的提取率为60.78 mg/g,与预测值相对误差为1.25%,说明该回归方程模型具有较高的拟合度,可以用于刺苋多糖的提取工艺优化.     

水提醇沉法制备商南泉茗茶茶多糖的研究

为了优化热水浸提乙醇沉淀法提取商南泉茗茶中水溶性多糖的最佳工艺。根据提取时间、提取温度、液料比以及乙醇浓度对茶多糖得率的影响情况,通过正交设计法优化商南泉茗茶水溶性多糖提取工艺。研究结果表明,影响商南泉茗茶茶多糖提取率的因素主次顺序依次为乙醇浓度>提取温度>液料比>提取时间;最佳浸提条件为提取时间2.0 h,提取温度80℃,液料比为30:1,乙醇浓度为100%;在此条件下进行实验,得到的多糖提取率可达4.15%。     

超声波辅助提取黄精多糖工艺优化及抗氧化活性研究

目的:对黄精多糖的提取工艺进行优化,研究其抗氧化活性.方法:以黄精为研究对象,采用超声波辅助法,分别通过单因素实验和正交试验设计,探究超声波辅助提取黄精多糖的最佳工艺条件;另以维生素C为对照,通过其对DPPH·、·OH和O2-·的清除效果来评价黄精多糖的抗氧化作用.结果:黄精多糖最佳提取工艺为:超声波功率180 W,提取温度60℃,超声波时间70 min,料液比1:15(g/mL)时,提取率高达10.48％;黄精多糖的抗氧化活性均小于V c,并且对自由基的清除率均呈现浓度依赖性,多糖对这几种自由基的清除能力顺序为·OH>O2-·>DPPH·.结论:黄精多糖具有一定的抗氧化性能,对黄精多糖的提取和应用提供一定的理论基础.     

不同提取工艺对老芽菜多糖得率的影响

目的:研究水提和超声两种提取方法对老芽菜多糖提取的影响。方法:通过正交试验优化老芽菜多糖在热水浸提和超声波辅助提取的最佳工艺条件,并对两种提取工艺进行比较。结果:热水浸提的最佳工艺为浸提温度70℃,浸提时间1.5h,料液比1∶20,提取次数3次,多糖得率达到49.2%。超声波辅助提取的最佳工艺为提取时间20min,提取功率72W,料液比1∶20,提取次数2次,多糖得率达到58.7%。结论:超声波辅助提取老芽菜多糖的提取率是热水浸提的1.19倍。     

响应面法优化羊肚菌多糖提取工艺研究

利用Box-Benhnken响应面法对热水浸提羊肚菌多糖工艺进行优化,在单因素实验基础上,选择水料比、提取温度、提取时间为自变量,以羊肚菌多糖提取率为响应值,采用三因素三水平的响应面分析法优化羊肚菌多糖提取工艺.结果表明,影响热水浸提羊肚菌多糖提取率的大小顺序为:提取温度>提取时间>水料比.羊肚菌多糖提取的最佳工艺条件为:水料比51∶1(mL/g)、提取温度46℃、提取时间3.5 h,平均提取率为7.39%(n=3),与预测值7.311%接近.     

女贞子多糖的提取优化工艺研究

目的:研究女贞子多糖的提取优化工艺。方法:在复合酶辅助前提下,以女贞子多糖提取率为指标,在单因素考察的基础上,采用正交试验法优化女贞子多糖的提取工艺。结果:各因素对提取工艺的影响顺序:料液比提取时间p H值提取温度;最佳提取工艺为复合酶(纤维素酶:木瓜蛋白酶=1∶2)添加量为2.0%,料液比为1∶50,提取时间为1.0 h,p H为4,提取温度为50℃。此条件得到的多糖提取率达到15.93%。结论:通过验证结果表明该优选工艺合理、稳定、重现性好,条件温和,易于实现放大,可为女贞子多糖的生产实践提供参考依据。     

不同干燥方式的绣球菌中多糖提取工艺的优化

本文对绣球菌进行多糖提取及其含量测定,通过单因素条件实验分析绣球菌的干燥方式,料液比,浸提时间,浸提温度对β-葡聚糖提取率的影响。在此基础上,设计正交法优化多糖提取工艺。由此确定了绣球菌多糖的最佳提取工艺条件。此方法快捷,准确,提取率较高,可作为绣球菌中多糖提取的方法。     

微波辅助萃取百合多糖的工艺研究

目的:以龙牙百合中多糖的得率为指标,研究探讨微波辅助萃取技术在百合多糖提取工艺中的应用.以确定最佳提取工艺.方法:水提醇沉法提取百合多糖,Sevag法(用氯仿和正丁醇按5:1的比例进行萃取)除蛋白质,硫酸-苯酚比色法测总糖含量,采用正交实验对微波辅助萃取技术提取工艺进行优选.结论:实验表明,微波辅助萃取百合多糖的优选工艺条件为:干燥百合粉碎过100目筛;提取功率为700W;提取温度75℃:提取时间25min.百合多糖的得率为3.41%.     

响应面法优化苔干多糖的提取工艺及其体外抗氧化研究

目的:优化苔干多糖的提取工艺,并研究其体外抗氧化性。方法:采用单因素结合响应面方法优化苔干多糖的提取工艺;分别采用Sevage法、三氯乙酸(TCA)法、木瓜蛋白酶法进行多糖的脱蛋白研究并进行比较;通过研究苔干多糖对DPPH·、羟基自由基及超氧阴离子自由基的清除能力进行多糖的抗氧化性研究。结果:苔干多糖的最佳提取条件为料液比1∶31、提取温度84℃,提取时间80 min,提取次数为2次,超声功率200 W;相比Sevage法和三氯乙酸法脱蛋白,采用酶法对苔干多糖脱蛋白的效果最佳;随着多糖浓度的升高,多糖对DPPH·、羟基自由基及超氧阴离子自由基的清除能力增强,其中苔干多糖对DPPH·、羟基自由基及超氧阴离子自由基的最大清除率分别为59.65%、49.31%、63.93%。结论:在此优化的工艺条件下苔干多糖提取率最佳,同时苔干多糖具有一定的抗氧化性,此研究将为后续开发苔干多糖类的功能性食品以及研究苔干的营养价值机理等提供参考。     

药用真菌树舌菌丝体多糖提取工艺研究

试验对树舌菌丝体多糖的提取工艺进行了研究,比较了料水比、提取温度、提取次数、提取时间4个因素对多糖提取率的影响.并采用正交设计优化提取条件,确定最佳工艺条件为:料液比(g/mL)1:20、提取时间1.5h,抽提次数2次,提取温度为90℃.选择此工艺提取多糖,多糖提取率为4.06%.     

鸡骨草多糖的提取工艺研究

目的:研究超声波法提取鸡骨草多糖的工艺。方法:以多糖提取率为指标,选择适当的超声波功率、超声波时间、料液比和提取次数,通过正交试验确定超声波法提取鸡骨草多糖的最佳条件。结果:最佳提取工艺为:提取功率90 W,超声时间35 min,提取次数2次,料液比1∶20。结论:超声法提取鸡骨草多糖方法简单、效率高,有效成分破坏少。     

平菇多糖的提取及含量测定

对平菇多糖的提取工艺进行了研究,比较了温度、料液比、浸提时间、醇沉浓度四因素对多糖的溶出情况。采用四因素四个水平正交设计优化提取条件,蒽酮—硫酸法来测定多糖,并对试验结果进行方差分析和多重比较。结果表明:提取温度、料液比、提取时间和醇析浓度均对平菇多糖的得率有显著性的影响,通过水平之间的比较最终确定了平菇多糖提取的最佳工艺条件为:温度为100℃、料液比为1:30、提取7h、醇沉浓度为90%,该条件下多糖得率为6.48%,换算因子f=2.4917,稳定性实验得相对标准偏差RSD=0.18%。     

响应面法优化微波辅助提取枇杷叶多糖工艺

利用响应面法优化微波辅助提取枇杷叶中多糖的工艺条件,在单因素实验的基础上,选取料液比、微波时间和微波功率为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以多糖的提取率为响应值,进行响应面分析.微波辅助提取枇杷叶中多糖的最佳工艺条件为:微波功率(X1)为720W,微波时间(X2)为7min,料液比(X3)为1:26.在此条件下,多糖的提取率预测值为3.416%,验证值为3.376%.     

复合酶提取凤尾草多糖的工艺优化研究

目的:探索凤尾草多糖最佳提取工艺件。方法:采用酶水解法提取凤尾草多糖,在缓冲溶液用量、p H、时间、温度、以及酶的浓度这五个单因素试验基础上,结合正交试验探究最佳复合酶的配比,并对各因素进行二项式拟合,应用效应面法优化凤尾草多糖的提取条件。结果:凤尾草多糖最佳提取工艺为:缓冲溶液量为凤尾草质量的21.81倍,p H为4.71,时间为2.0 h,温度为48.88℃,纤维素酶用量为凤尾草质量的0.30%,果胶酶用量为凤尾草质量的0.40%,木瓜蛋白酶量是凤尾草质量的0.30%。结论:此方法提取的凤尾草多糖含量为10.43%。     

响应面法优化羊肚菌多糖-葡萄糖胺共聚物的制备工艺

目的:研究羊肚菌多糖-葡萄糖胺共聚物的制备工艺。方法:以总抗氧化活性为指标,在单因素实验基础上,通过响应面法法优化羊肚菌多糖-葡萄糖胺共聚物的制备工艺。结果:最佳的共聚物的制备工艺为:反应体系的pH值11.50,葡萄糖胺与羊肚菌多糖质量比4.5∶1,反应时间5.5 h;在该优化条件下制备的羊肚菌多糖-葡萄糖胺共聚物的总抗氧化活性,较原羊肚菌多糖显著增强。结论:与葡萄糖胺共聚是提高羊肚菌多糖抗氧化活性的有效方法。     

怀山药活性多糖提取条件优化

对怀山药活性多糖提取条件进行优化,得出最佳提取条件,应用于怀山药多糖的提取。通过单因素实验和L9（34）正交实验,研究料液比、提取温度、提取次数以及提取时间对活性多糖得率和含量的影响,利用极差、方差分析得出影响怀山药活性多糖提取因素的主次关系为：料水比〉提取次数〉提取时间,对怀山药活性多糖提取影响显著的因素为：料水比,提取次数。怀山药活性多糖最佳的提取条件为：浸提时间在3h,浸提料液比为1∶10,浸提次数为3次。利用最佳的提取条件做重复实验,可使多糖平均得率达到17.18%.     

浒苔多糖热水提取工艺研究

本文采用热水浸提法提取浒苔多糖,提取工艺并测定浒苔粗多糖中多糖、蛋白质和硫酸根含量。通过单因素实验研究浸提温度、时间和料液比对多糖提取率的影响,采用L9（34）正交试验优化浒苔多糖提取条件。结果表明,浒苔多糖最佳提取工艺条件为：提取温度90℃,提取时间3 h,料液比1：30。浒苔粗多糖主要成分测定结果：多糖含量33.06%,蛋白质含量3.23%,硫酸根含量15.85%。