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相似文献
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1.
郑伟 《饮食科学》2003,(12):38-39
也许您是忙碌的上班族,不过再也不能亏了孩子.头天晚上备好料,放在微波炉专用便当里,用保鲜膜封好,中午只须加热即可,保证卫生又能节约午休时间。本方案需要用微波炉,即便家长不在,孩子也能自己操作,很安全哟!  相似文献   

2.
李巫康  邓继尧 《食品科学》1992,13(11):19-19
用微波炉加工食品比用传统方法省事,而且能更好地保证食品营养成分,但也存在一些问题,如风味骤减、风味变异、出现二次烹调风味及反应风味。本文介绍国外应用基础研究知识△T理论来解决食品经微波炉加工后其风味受影响的问题。  相似文献   

3.
一些媒体称,用100Hz收音机可以检测微波炉的微波泄露,并说在离微波炉门0.5米处收音机如还能收到噪音干扰,则说明微波已泄露,需专业人员修理等。 这种说法是错误的。因为一般微波炉的工作频率是2450MHz,微波泄露频率也是2450MHz,而收音机一般是550~1605KHz和88~108MHz,这个频率范围  相似文献   

4.
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹饪厨具,烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大部分能保留下来,而且口感十足。由于用微波炉烹饪食物又快又方便,不仅味美,而且有特色,因此微波炉被人诙谐地称为"妇女的解放者"。  相似文献   

5.
2007年是微波炉发明60周年同时也是格兰仕的"品牌年"。作为连续多年国内、国外销售和市场占有率的双冠王,作为世界微波炉产业的龙头企业,格兰仕能为微波炉诞生  相似文献   

6.
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹饪厨具,烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大部分能保留下来,而且口感十足。由于用微波炉烹饪食物又快又方便,不仅味美,而且有特色,因此微波炉被人诙谐地称为“妇女的解放者”。  相似文献   

7.
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹饪厨具,烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大部分能保留下来,而且口感十足。由于用微波炉烹饪食物又快又方便,不仅味美,而且有特色,因此微波炉被人诙谐地称为“妇女的解放者”。  相似文献   

8.
多彩串串香     
空心菜 《饮食科学》2013,(11):57-57
油炸的各种串大多孩子都喜欢,可那种垃圾食品妈妈们是万万不敢给孩子吃的。其实,咱们可以健康自制。鸡胸肉肉质细嫩,蛋白质含量非常高,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。再加上五颜六色的蔬菜,完全不需要起油锅,只要刷少许油,用烤箱或微波炉即可实现。最后刷上孩子们都喜爱的番茄酱……哈,等娃来抢吧!  相似文献   

9.
《上海调味品》2011,(12):34-34
一般来说,可以在微波炉里使用的器皿有:陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜以及一些木器或竹器。专业的微波器皿还会标有“微波炉适用”的字样。入炉前的“考察”如果一些塑料或玻璃容器没有标明微波炉适用字样,你估计它能在微波炉里使用,却又无法确定,可以把它放入微波炉内,用高火加热20秒。取出时,如容器的表面有温暖感,则这个器皿耐热能力较低,不适宜用作微波煮食。  相似文献   

10.
微波炉给我们的生活带来了极大的便捷,但是如果使用不当,也会给我们的身体造成危害,下面向大家介绍一些不能用微波炉加热的食物。1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冷冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。  相似文献   

11.
清蒸鲈鱼     
《中外食品工业》2009,(1):42-42
微波炉,一位烹调多面手,既可当助手也可当大厨,用微波炉做出的清蒸鲈鱼,鲜嫩程度堪称出自大厨之手。  相似文献   

12.
《中外食品工业》2007,(12):46-46
特色: 就像魔术师手中的魔术箱一样,用微波炉也能轻松“变出”造型可爱的“蜗牛”.为圣诞节又增添了几分欢乐。  相似文献   

13.
冷饭变宝     
美国学前班的午饭大多由学校提供,除非家长要给小孩自己带饭,否则都由政府统一发到学校,学校为避免因疏忽造成孩子食物中毒,当日吃剩的饭菜,学校都要统一处理掉。儿子把这个在学校耳濡目染的习惯带到了家里,不肯吃第二天家里用微波炉弄热的冷饭,我也只有变着花样把剩饭换新装,倒也其乐无穷。  相似文献   

14.
健康网站     
吃早餐孩子聪明 据美国马萨诸萨州综合医疗医院最近公布的一项研究表明:吃早餐的学生,学习成绩可以提高一个等级。 该研究发现,由于一夜间的睡眠血糖消耗过多,早晨起床后,体内血糖处于最低水平,脑部及人体各脏器的活动均依赖于葡萄糖的供给,若不吃早餐,血糖来源受阻,会影响脑部和各脏器的正常活动。 因此专家指出:孩子晚上学习不要太迟,夜宵会使孩子饮食程序发生变化。早餐可以给孩子几块面包、包子、馒头、牛奶、外加一些新鲜水果。微波炉加热食物能致病? 英国一项最新研究发现,食用微波炉加热的食物,会令人体的血液、细胞及…  相似文献   

15.
不少消费者由于担心微波炉会产生微波泄漏,进而危害健康,以至于在家中添置了微波炉后,在使用时也不得不“小心翼翼”,好象使用的不是微波炉,而是“隐形炸弹”。更有甚者,欢欢喜喜将微波炉扛回了家,却因为顾虑微波泄漏而将之束之高阁,当做了摆设。其实,这种担心是多余的。专家认为,微波炉的微波泄漏极其细微,无妨健康,消费者尽可放心使用。 先让我们来了解一下微波炉的工作原理:简单地说,微波炉的磁控管将电能转化为微波能,当磁控管以  相似文献   

16.
食物解冻 冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程由表及里进行,速度慢。而用微波炉解冻则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻食物时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。  相似文献   

17.
生活小点滴     
去味 家里的微波炉用久了,以前加热过的某些食物味道就会残留在微波炉里,尤其是用微波炉烤过鱼和肉串之后,微波炉里的腥味很难去除,味道很难闻。 现在只要将一个橘皮放进微波炉中加热15秒~30秒,味道便可以除尽。  相似文献   

18.
具有蒸煮效果和煮制功能的微波炉用调理包装产品因能适应简单方便的消费者需求,使得近年日本众多包材公司相继开发多种产品,并已上市。如美伊白克斯公司开发的商品名为“微波炉‘蓬’”的产品,由于性能好,上市后受到消费者欢迎,市场需求不断增加。  相似文献   

19.
《中外食品工业》2013,(1):45-45
又麻又辣、香酥可口的廊辣花生,自己在家用微波炉也能做哦,几分钟就可队做出来,做法极为简单,吃起来比外面买的还要好!不信?那就来试试!  相似文献   

20.
林莉 《烹调知识》2014,(5):72-72
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,如今已是每个家庭必备的家用电器。微波炉虽不是耗电大件,但使用不当,也会浪费不少电能。下面十种方法可有效地节约电能。  相似文献   

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