不同生长阶段的多花黑麦草消化率和营养价值的测定

<正> 抽穗前和抽穗时刈割的多花黑麦草含干物质15.77和20.71、粗蛋白质15.94和11.5、粗纤维23.50和29.70、粗脂肪1.79和1.80、灰分12.69和12.16以及无氮浸出物46.08和44.84%。第一次刈割和第二次刈割的干草相应值分别为87.70和84.70、12.43和13.25、30.36和32.63、1.96和1.96、12.43和11.46以及42.82和40.75%。用4头羯羊进行的消     

梅山和大约克猪ESR和FSH-β基因多态性比较

采用RFLP-PCR和PCR方法对梅山和大约克猪核心群ESR和FSH-β基因多态性进行检测。结果表明,梅山群体中ESR基因A和B等位基因的频率分别为0.353和0.647,FSH-β基因A和B等位基因的频率分别为0.836和0.164;大约克群体中ESR基因A和B等位基因的频率分别为0.409和0.591,FSH-β基因A和B等位基因的频率分别为0.069和0.931。     

中、美、日鸡蛋生产、加工及流通模式分析

在收集和分析大量资料的基础上,通过实地考察和调研我国大部分鸡蛋产地和大中型蛋鸡企业,以及考察美国和日本的部分鸡蛋生产和加工企业,对我国与美国和日本的鸡蛋生产、加工和流通模式进行了对比,分析并研究我国鸡蛋生产加工和流通模式的发展方向,有利于促进和推动我国鸡蛋产业的发展,满足新形势下消费者对鸡蛋的不同需求。     

化学分析法评估饲料原料营养价值的稳定性初探

为初步探讨化学分析法测定生产常用原料营养价值的稳定程度,通过化学分析法多次测定不同饲料原料(豆粕、次粉、花生壳粉等)的水分、灰分和蛋白含量,利用统计学进行分析比较,结果发现:化学分析法测定洗米糠和玉米胚芽粕的水分,去皮豆粕和花生粕的粗灰分,豆粕和去皮豆粕的粗蛋白变异系数较小;而猪油和玉米麸的水分,花生壳粉和玉米皮的粗灰分,玉米胚芽粕和玉米麸的粗蛋白变异系数较大。试验表明:化学分析法测定洗米糠和玉米胚芽粕的水分,去皮豆粕和花生粕的粗灰分,豆粕和去皮豆粕的粗蛋白稳定性较高;而测定猪油和玉米麸的水分,花生壳粉和玉米皮的粗灰分,玉米胚芽粕和玉米麸的稳定性较低。     

猪场饲料与粪便中铜和锌含量的抽样分析

从规模猪场采集配合饲料和相应猪粪样品154份,其中饲料样品和猪粪样品各77份,采用原子吸收光谱法测定其中的铜和锌含量。结果表明:乳仔猪饲料中铜和锌含量最高,分别为175.41和2 204.83 mg/kg,对应的乳仔猪粪中铜和锌含量也最高,分别达到1 029.28和6 224.57 mg/kg;妊娠母猪和哺乳母猪阶段,饲料和粪中的铜和锌含量较低;育肥猪阶段,饲料和粪中铜和锌含量差异较大。总体上看,粪样中铜和锌含量显著高于饲料中的铜和锌含量,饲料和粪便中铜和锌的相关系数分别为0.87和0.89(P0.01)。建议饲料企业和养猪企业在配制饲料时,应参照猪饲养标准,尽量少加铜和锌制剂,或者使用有机微量元素代替无机微量元素。     

仔猪腹泻研究现状浅析

本文就仔猪腹泻疾病和仔猪腹泻对养猪业带来的危害进行了阐述和总结,针对不同类型的腹泻和引起腹泻发生的不同原因进行详细的分析和归纳,在传统防治仔猪腹泻方法的基础上,提出和探讨了防治仔猪腹泻的新观点和新方法,为养猪业和相关仔猪腹泻的防治提供新思路。     

九种不同能量玉米副产物的膳食纤维组成与能量、粗纤维和猪氨基酸消化率的关系(续)

正3.3指标的表观回肠消化率和能量含量不同原料之间GE和DM的AID和ATTD有差异(P0.05)(表4)。DDC和CGn M中大部分干物质分别为淀粉和蛋白质,因此在所有原料中GE和DM的AID最大(P0.05)。4种DDGS原料和玉米皮中GE和DM的AID相似(P0.05)。正如预期,DDC和CGn M中GE的ATTD最大(P0.05),分别是99.6%和91.6%。相比之下,CB-S和CB中GE和DM的ATTD最低,但两个原料的AID值相似,说明两种原料均高度耐后肠     

采用TME法对血浆蛋白粉和血球蛋白粉氨基酸利用率和有效能的研究

利用正常的艾维茵成年公鸡,应用改良的Sibbald“TME”方法,测定了血浆蛋白粉和血球蛋白粉氨基酸和能量的利用率。结果表明:血浆蛋白粉氨基酸的平均AAAD和TAAD分别为95.70%和98.56%,而血球蛋白粉分别为91.59%和93.38%;血浆蛋白粉和血球蛋白粉的AME和TME分别为11.72 MJ/kg和12.96 MJ/kg、9.02 MJ/kg和10.41 MJ/kg。研究表明,适当的加工处理对于提高血粉的氨基酸和能量利用率具有重要意义。     

绵羊妊娠期和哺乳期能量与蛋白质需要量及测定方法研究进展

能量和蛋白质是动物最基本的营养素,是制定动物饲养标准的基础。绵羊妊娠期和哺乳期的营养状况决定胎儿的健康发育和生长潜力,还影响母羊自身的健康和生产性能,研究妊娠期和哺乳期母羊能量和蛋白质需要是肉羊生产中关键的环节。对能量和蛋白质的研究方法及绵羊妊娠期和哺乳期能量与蛋白质的需要量进行综述。     

五香藤和香石藤的形态结构解剖显微鉴别

中草药的鉴别是鉴定和研究中药的品种和质量,制定中药标准,寻找和扩大新药源的应用学科。它是在继承中医药遗产和传统鉴别经验的基础上,应用现代自然科学的理论知识和技术方法。研究和探讨中药的来源,性状,显微特征,理化鉴别,质量标准及寻找新药等的理论和实践问题,考证和整理中药的品种。五香藤和香石藤有它特殊的结构,用植物解剖显微鉴别能有效地进行五香藤和香石藤的鉴别。     

马铃薯无光干芽和花乙酸乙酯粗提物杀虫活性的研究

关于马铃薯芽和花的杀虫活性研究,国内外未见文献报道。研究马铃薯无光干芽和花的杀虫活性及其对粘虫的作用方式,可为利用无光干芽和花创制新型植物源杀虫剂提供线索和理论依据。本研究采用虫体浸渍法和夹毒叶碟法测定了庄薯3号马铃薯无光干芽和花乙酸乙酯粗提物的杀虫活性。结果表明,庄薯3号马铃薯无光干芽和花乙酸乙酯粗提物对粘虫幼虫具有很强的触杀作用,稀释5倍液的校正死亡率分别为52.0%和61.36%。无光干芽和花乙酸乙酯粗提物对粘虫幼虫具有很强的生长发育抑制作用,处理后1,2,3,4,5,6 d的生长发育抑制率分别为100%和100%,76.92%和61.54%,66.67%和59.26%,70.27%和45.95%,72.55%和49.02%,67.12%和35.62%;具有很强的麻醉作用,1 h内的麻醉率分别为68.0%和66.0%,麻醉作用的回归方程分别为Y=2.0542+3.1331X和Y=3.0114+2.3334X,苏醒中时RT₅₀分别为8.71和7.12 h;对小菜蛾、菜粉蝶、大菜粉蝶和云斑粉蝶幼虫具有很强的触杀作用,稀释5倍液(小菜蛾4倍液)的校正死亡率分别为75.0%和58.33%,87.50%和95.0%,100%和93.33%,100%和100%;对萝卜蚜均具有很强的触杀作用,稀释30倍液的校正死亡率分别高达98.52%和97.79%。     

雌性激素类物质对食品安全影响研究

雌性激素和环境类激素会严重威胁人们的身体健康,阐述了雌性激素和环境类激素的分类和来源,简述了雌性激素和环境类激素对食品安全和人类身体健康的影响,并介绍了现阶段对其检测和分析的方法。     

浅谈大学生诚信教育与职业生涯规划教育的紧密联系

随着经济全球化和信息大爆炸时代主题的变化,大学生诚信教育和职业生涯规划教育成为塑造大学生健全人格和提高竞争力的必要课程。从当今大学生诚信缺失和就业困难的现状出发,阐述了大学生诚信教育和职业生涯规划教育的重要性,并积极探索诚信教育和职业生涯规划教育之间的紧密联系,从而帮助高校毕业生更好的适应社会和贡献社会。     

猪流感与猪感冒在兽医临床上的鉴别和治疗思路分析

文章主要针对猪流感和猪感冒的病症和病因进行分析,研究和探讨猪流感和猪感冒的临床鉴别方法和治疗措施,提高了猪流感和猪感冒的治愈能力,有效促进了生猪养殖行业的发展.     

对小型农田水利工程建设和管理问题分析

我国农业经济的发展和进步关系到我国劳动人民的生活质量和水平的提高,作为农业经济的关键因素和重点工程,小型农田水利工程的建设和管理无疑就显得非常重要。农田水利工程建设和管理的好坏严重影响着我国农业经济的发展。本文就我国小型农田水利工程的建设和管理的现状进行研究,进而分析我国农田水利工程建设和管理过程中的一些问题,并提出一些相应的解决方法和措施,为我国农业经济的增长和农民生活水平的提高提供一定的帮助。     

谈我国自然保护区的发展战略

自然环境和自然资源是人类赖以生存和社会繁荣的基础,由于对自然环境和自然资源的不合理的开发和破坏,造成了环境污染和生态平衡失调,因而保护自然环境和自然资源成为当今最受关注的全球性问题之一,也是我国亟得解决的问题。自然保护区是保护自然环境和自然资源的一项重要措施,在我国进行深入的经济体制改革的今天,回顾自然保护区的发展历史,研究探讨自然保护区的发展战略目标和战略措施,对加快自然保护区的发展和提高管理水平,是很有意义的。本文就森林和野生动物类型为主的自然     

不同种类和来源饲料磷酸钙盐pH和系酸力比较

本研究比较了不同种类和来源饲料用磷酸钙盐的pH和系酸力差异,并分析pH和系酸力之间的相关关系。试验选用不同厂家的磷酸二氢钙(MCP)、磷酸氢钙Ⅲ型(DCPⅢ型)和磷酸氢钙Ⅰ型(DCPⅠ型),并测定其pH、系酸力和游离酸含量。结果表明MCP的pH和系酸力分别为3.62和-279 mmol/100g,DCPⅢ型的pH和系酸力分别为4.48和-194 mmol/100g,DCPⅠ型的pH和系酸力分别为7.92和33 mmol/100g。MCP和DCPⅢ型的pH和系酸力间存在极显著(P0.01)相关关系,而DCPⅠ型的pH和系酸力间无相关关系。以上结果表明,MCP和DCPⅢ型的pH和系酸力远低于DCPⅠ型,适宜作为断奶仔猪的无机磷源。     

脂肪和蛋白质代谢对肉品风味的影响

蛋白质和脂肪是机体代谢过程中重要的能量物质,也是人类食物重要的风味前体物质。机体通过酶、激素和信号分子的表达水平来调节物质代谢。不同性别动物肝组织脂肪酸含量和组成有所不同。肝和肌肉脂肪酸组成反映饲料脂肪酸组成。脂肪酸合成酶和激素敏感性脂肪酶是脂肪合成和分解的关键酶,生长激素/胰岛素样生长因子-I生长轴是动物体内重要的合成代谢调节系统,机体在细胞水平上通过雷帕霉素靶蛋白和氨基酸应答信号通路感知食物中的氨基酸含量、丰度和平衡性。核酸、蛋白质和脂肪的代谢产物肌苷酸、游离氨基酸和挥发性物质是肉品代表性风味物质。动物性别、饲料和饲喂模式等通过一系列生理途径影响营养物质的沉积和代谢,也影响肉品的滋味和风味。     

鸭卡氏杆菌和烟曲霉菌感染病理学和相关进展

卡氏杆菌通常存在于鸭的呼吸道和生殖道，是卵巢炎、输卵管炎和腹膜炎的主要原因，降低了母鸭的产蛋量和死亡率，从而严重影响动物福利和生产力。呼吸道是烟曲霉菌感染的主要场所，导致严重的呼吸窘迫和相关的肉芽肿性气管炎和肺炎，导致重大经济损失。     

固体发酵豆粕、菜粕和棉粕的复合菌筛选

试验根据豆粕、菜粕和棉粕作为植物性蛋白饲料的营养特性,选择中性蛋白酶活较高的细菌和真菌作为发酵豆粕、菜粕和棉粕的菌种以改善豆粕、菜粕和棉粕的蛋白质品质。通过细菌和真菌的两两组合生长试验,分别筛选出适合发酵豆粕、菜粕和棉粕的最佳复合菌各一组。试验结果表明,发酵豆粕、菜粕和棉粕的最佳菌株组合为BS-2和Ao、BS-natto和Ao、BS-natto和Ao。