大湘西果蔬农产品供应链风险研究

近年来,大湘西果蔬农产品供应链在政府扶持下产业实力不断壮大,产业特色更加突出,但受地域、信息条件等因素影响,其供应链风险问题依然存在。结合大湘西果蔬农产品供应链发展存在的技术落后、冷链物流发展缓慢等问题,找出供应、生产与管理以及市场三大风险,其中包括质量安全风险、冷链物流风险、市场需求变化风险等13种风险因素。根据所得风险因素确定大湘西果蔬农产品供应链系统边界,分析系统结构,并确定各子系统之间的因果关系,从而建立系统动力学模型进行模拟,得出市场风险为主要风险因素。     

我国农产品供应链的协调机制研究

农产品供应链管理的核心是协调,协调机制是供应链科学管理的依据.本文通过我国农产品供应链失调后果表现,对农产品供应链失调的原因加以分析,进一步从供应链的战略目标、运行机制、基于契约的利益协调机制、基于信息技术的协调机制、基于运营能力的协调机制,并发挥政府与农业行业协会的协调作用这几个方面入手构建我国农产品供应链的协调机制,改善农产品供应链的协调效果,提高我国农产品供应链的竞争力.     

农产品区域品牌价值共创研究逻辑与维度

在“一带一路”倡议大背景下,基于服务供应链的农产品区域品牌是获取市场竞争力的关键因素。在综述品牌价值共创研究逻辑的基础上,分析了品牌价值共创的理论基础和农产品区域品牌价值共创的内涵。文献研究表明,在服务主导逻辑下,农户、消费者、企业以及政府的力量共同推进了农产品区域品牌价值创造,是分析农产品区域品牌价值共创的四个重要维...     

拯救『丑果蔬』

今年夏天,美国人劳赫在波士顿开设了一家名为“每日一餐”（Daily Table）的有机农产品专卖店,这家店集果蔬店和饭店于一身,他要把“丑果蔬”变成有魅力的食物。在这里,消费者既可以买到新鲜的果蔬,又能品尝到营养美味的便当。     

农产品供应链管理绩效分析

传统的农产品管理模式使农产品的价值损益多、竞争力低下,降低成本的潜力小。供应链管理则可以提高农产品供应链的各个企业的组合效率,减少经营风险。但供应链不健全则会导致“牛鞭效应”。     

基于电子商务视角下的生鲜农产品供应链新模式探析

通过对传统生鲜农产品供应链的分析,指出传统供应链中存在的不足。充分利用网络信息的相关技术,构建新型的生鲜农产品供应链模式,解决传统供应链中的缺陷问题,分析构建之后的生鲜农产品供应链新模型中具备的优势。通过浙江省金华地区葡萄产业供应链的实证分析,证明生鲜农产品供应链新模式依托互联网的力量,较传统生鲜农产品供应链而言,更具实用性及有效性,为我国生鲜农产品供应链模式的优化,供了参考的建议。     

优化农产品供应链——评《物联网环境下农产品供应链的管理与优化》

<正>我国农产品供应链正处在由传统农业向现代农业过渡的关键时期,如何提升农产品供应链条的服务水平,特别是如何提升农产品供应链条质量,使之有效地适应当前物联网环境显得至关重要。由哈乐群撰写的《物联网环境下农产品供应链的管理与优化》一书,通过对物联网环境下农产品供应链、物联网信息技术及物联网信息技术在农产品供应链中     

考虑消费者低碳偏好的两级供应链博弈分析

消费者是供应链的最终环节,也是关键的环节,从一定程度上影响供应链所有成员的行为。基于此建立的供应链中考虑消费者低碳偏好的两阶段动态博弈模型,表明不同决策机制下制造商的单位碳排放减少量对供应链成员决策的不同影响。消费者的低碳偏好会影响不同决策模式下的供应链的绩效,即两种决策机制下的碳减排水平相同,但集中决策下的收益和产量均高于分散决策情形;消费者低碳偏好增加或者减排成本影响因子下降,都将使得供应链各成员的利润增加,从而进一步促进企业投人更多的资源进行减排。     

农产品批发市场供应链封闭化运行模式研究

农产品批发市场是我国农产品流通的主渠道,随着供应链管理思想及技术在涉农领域的不断应用,传统农产品批发市场迫切需要改造升级。在当前农产品质量安全事件频发,食品安全监管不力,农产品质量标准、多级检测、信息追溯等体系都不健全的环境下,农产品批发市场应借助改造升级之契机,创新现有农产品供应链,对供应链进行封闭化运行改造,以更有效地管控农产品质量安全问题。     

延期支付下供应链企业财务困境形成机制研究

财务困境是企业财务的一种不健康状态,主要表现为企业到期债务的偿付能力不足.以采取延期支付协作方式的两层供应链为背景,研究延期支付协作方式下供应链企业间的产品互动关系对供应链企业财务状态的影响特征,就成为了一处必要.建立基于Swarm的两阶段供应链多智能体仿真模型,仿真分析供应链企业财务困境形成的机制和延期支付协作方式对其财务困境形成的影响,通过对仿真结果的理论分析,采取相应的对策,都对解决财务困境有重要意义.     

城乡一体化视角下北京蔬果供给体系建设

北京蔬果产业结构调整以技术为先导,在提高作物生产效率、精品产出、产业链延伸、提高附加值等方面,从数量型向质量型转变,以满足人们追求美好生活的要求,但在结构调整的过程中也出现一些问题。文章从分析蔬果供给的设施现状、种植技术结构和质量现状、产业机械化供给现状等方面切入,找出存在的问题,提出北京市蔬果供给体系的建设路径。     

基于S.D模型的供应链两阶段联合库存优化分析

运用系统动力学方法构建了基于供应链管理的联合库存S．D模型．首先,在联合库存系统边界优化的基础上,构建了基于供应链管理的两阶段联合库存因果关系图;其次,构造出S．D模型的流图,确切描述出反馈系统的动态性能,界定了流图的主要变量,构造合理的模拟方程和函数,阐述流图中各子模块内部运行机理;最后,结合具体公司的库存管理现状,在模型通过检验的前提下,进行了模型行为预测分析及联合库存模式与传统库存模式之对比分析,从中得出一些较有实际意义的模拟分析结果。     

我国生鲜蔬菜供应链管理对策研究

我国生鲜物流的效率低下,已成为我国生鲜蔬菜产业化、规模化的瓶颈.本文首先研究了影响生鲜蔬菜供应链管理的主要因素,继而探讨国外生鲜蔬菜的供应链管理的模式,最后针对我国实际情况,提出生鲜蔬菜供应链管理的优化模式及相关切实可行的对策建议.     

基于无线射频识别技术的蔬菜安全供应链系统的构建

RFID技术是一种先进的供应链管理模式,通过将蔬菜供应链系统划分为种植地模块、加工厂模块、仓储模块、运输模块、销售终端查询追溯模块、RFID模块等6个模块,建立了蔬菜安全供应链的RFID系统。该系统的建立为我国物联网技术在蔬菜供应链管理中推广应用,实现蔬菜质量安全的全面跟踪提供了条件。     

基于物联网的广西北部湾港口供应链集成研究

随着物联网技术的发展,供应链和港口逐步向“智慧供应链”、“智慧港口”转型.通过阐释物联网与港口供应链的涵义及其耦合机理,提出物联网技术条件下的港口供应链集成目标;并以广西北部湾港为例,分析其在物联网背景下港口的基本定位及主要功能,建构基于物联网的广西北部湾港口供应链集成模型.     

基于供应链管理的通化地区农产品物流研究

以供应链管理思想为基础,对通化农产品加工、生产、批发、零售等环节的发展现状进行调研,提出通化地区农产品物流发展现状和存在问题,结合国内外农产品物流发展经验,提出优化通化地区农产品物流的对策及建议。     

蔬菜供应链利益分配问题初探

蔬菜供应链中各节点企业的风险承担和利益分配不均衡。要合理解决上述问题,就必须规范蔬菜供应链运营环境,加速蔬菜供应链中各企业之间的信息流通,培育蔬菜龙头企业品牌,促进企业做大做强。     

需求依赖价格和交货期的供应链协调模型

在一个两层供应链系统中，基于对价格和交货期敏感的需求，构建了Stackelberg和收益共享两种决策模型，并给出了最优价格和响应时间的求解过程，通过比较说明收益共享契约有助于提高整个供应链的收益，最后讨论了收益共享契约下渠道收益的分配问题。