深水网箱圆柱形囊网与圆台形囊网的性能浅析

分析比较了网箱圆柱形囊网与圆台形囊网在相同制作材料及同等工况条件下的优缺点,流速在0～0.35m·s-1区间时,前者在养殖容积、制作工艺、换网操作优于后者;流速在0.35～0.75m·s-1区间时,后者在养殖容积保持率、制作成本、换网操作优于前者;流速大于0.75m·s-1时,两者优劣不明显。     

深水抗风浪网箱的日常管理与维护

近年来 ,我国深水网箱养殖发展较快 ,大型深水抗风浪网箱以其容积大、养殖鱼类成活率高、回报高的优势逐渐得到广大养殖业者的青睐。深水抗风浪网箱因其放置于离岸较远的深水区域 ,距管理区较远 ,给管理和维护带来不便。为了避免因箱体网衣破损、部件损坏而导致养殖鱼类逃逸等现象的发生 ,使用单位在使用网箱过程中对其进行必要的维护是十分必要的。本文就深水抗风浪网箱的使用和维护提出若干建议 ,供广大养殖者参考。1深水抗风浪网箱的组成和特点深水抗风浪网箱主要由框架系统、网囊、固定系统和配套设施组成。利用固定平台与箱体的相互作…     

浮式软体深水网箱养殖试验

浮式软体深水网箱是指在相对较深，即通常在水深15米以上的海域设置和进行水产养殖活动的网箱，是近年来在我国沿海迅速发展起来的养殖设施。2004～2005年我们在浙江玉环中鹿岛深水网箱养殖基地实施《浮式软体深水网箱养殖关键技术研究》项目。2004年6月我们在浙江中鹿岛海域陆续泊置了60只浮式软体深水网箱。2005年4月，本项目选择其中10只浮式软体深水网箱分别放养大黄鱼、美国红鱼、黑鲷等鱼类进行养殖。经过5个月的试养，鱼类生长良好，取得了较好的效果。现将项目情况总结如下：     

浙江省深水抗风浪网箱开发取得重大突破

在３月１５浙江省海洋与渔业局组织召开的“全省深水网箱项目阶段工作总结会”上，浙江大海洋科技公司、舟山海洋科技有限公司、杭州飞鹰船艇有限公司３家企业，被正式授予“浙江省深水抗网浪网箱定点制造单位”，这标志着浙江省大型抗风浪深水网箱养殖技术攻关已取得了实质性的突破。有关专家对上述三家公司研制开发的国产化网箱进行了技术鉴定，充分肯定了研制的HDPE网箱（圆柱型框架浮式深水网箱）和碟型网箱的技术含量。象山县开发研制的浮绳式网箱也通过了技术鉴定。这些不同类型深水抗风浪网箱的研制成功，为浙江省海水养殖从沿岸、…     

深水抗风浪网箱水动力学特性研究

深水网箱抗风浪能力和耐流特性是深水网箱养殖首要解决的主要问题,也是网箱设计的核心技术问题.深水抗风浪网箱系统水动力特性研究相当关键.文中对深水抗风浪网箱水动力特性研究中物理模型试验和数值模拟方法,包括网衣模型相似准则、网箱整体模型试验、运动特性分析技术、网箱整体模型试验,以及网衣模拟、浮架模拟、整体网箱模拟、网衣周围流...     

我国深水网箱养殖技术及发展展望（上）

深水抗风浪网箱代表着海水网箱养殖的发展方向,是国家今后重点支持的先进的海水养殖方式。为此本刊特邀国内著名的深水网箱养殖专家徐君卓教授就我国深水网箱的发展现状、养殖技术、挪威深水网箱发展情况等内容作一介绍,刊出后收到了很好的效果,很多读者纷纷来电、来函询问深水网箱的有关问题,并希望我刊能多刊登这方面的文章。我刊又邀中国水产科学研究院南海水产研究所深水网箱课题组负责人郭根喜研究员等专家重点就南海区深水网箱发展概况、深水网箱养殖适宜的养殖水域条件、深水网箱养殖技术及今后的发展前景作一系统介绍。     

深水网箱鱼群监测仪换能器转向驱动机构的设计

深水网箱养殖是目前国内外海水鱼类养殖业可持续发展的总体趋势,就我省的情况而言,深水抗风浪网箱养殖已发展到99组396口。面临众多的深水养殖网箱,鱼群在网箱中的安全问题一直困扰着养殖户,比如网衣是否完好?鱼是否逃逸?鱼的摄食情况怎样?针对这些问题,厦门大学海洋学院研发出     

论深水网箱鱼类养殖技术

深水网箱养殖是我国新兴的海水鱼类养殖方法。通过2001～2004 年的养殖试验和生产实践,在深水网箱国产化和工程技术研究等方面已经取得了突破,网箱抗风浪性能优良,已能在有屏障的半开放海区抵御12 级以上的强台风,但在深水网箱鱼类养殖技术上还存在许多问题,加强这方面的研究是深水网箱养殖业的当务之急,本文就深水网箱鱼类养殖技术进行了全面探讨。     

海南省大力发展深水网箱养殖

海南省通过财政支持、宣传引导、技术指导等措施,大力发展深水网箱养殖,全省深水网箱投放总量2424口,今年新增深水网箱1032口。平均每口网箱年产量约12吨,预计今年全省网箱养殖的总产量将达到29088吨。深水网箱养殖的发展,使水产养殖业由陆基向海洋拓展,扩大了养殖空间,提高了集约化水平,增强了海水养殖业的集约化、设施化水平和抗风险能力。     

基于3G＋VSaaS技术的深水网箱养殖远程视频监控系统

为提高深水网箱养殖过程监控的准确性与实时性,设计了一种深水网箱养殖远程无线视频监控系统。该系统利用3G无线网络技术实现深水网箱养殖网络化的本地或远程的实时视频监控,采用3G＋VSaaS模式,通过网络摄像头采集深水网箱现场数据,通过无线网络传输、发布和共享,并同时实现执行机构的反馈控制。文章介绍了工作原理与系统总体构架,阐述了系统硬件部分的选取设计原则,并分析了系统工作的关键技术。构建起深水网箱全方位远程监控体系,可实现深水网箱养殖信息化管理,提高养殖生产效率及风险防范能力。     

水硬度对七彩神仙鱼幼鱼发育的影响

采用不同硬度的水对七彩神仙鱼幼鱼进行饲养。6周龄幼鱼在硬度为7.94°dH±0.30°dH时饲养84d后,比在硬度为14.71°dH±0.23°dH水中的幼鱼个体大,生长速度快。表明较高硬度的水有利于七彩神仙鱼幼鱼的生长发育。     

斑节对虾虾苗活力检测方法

该研究通过肉眼观察、镜检,进行干露、饥饿、盐度突降、福尔马林等抗性试验,并采用病毒检测等方法,以期建立评估斑节对虾（Penaeus monodon）虾苗活力和质量标准。结果表明,斑节对虾健康虾苗具有趋光性、集群性,体表光洁,肌肉透亮,肠胃食物充盈等特性。测试虾苗干露时间以15min为宜,健康虾苗干露后能立即恢复活力,而病弱虾苗多出现死亡、昏迷现象;虾苗的成活率随饥饿时间的延长而降低,随福尔马林浓度升高和时间延长而降低,随盐度突降幅度增加而降低。健康虾苗能忍受100～200μL·L^-1福尔马林溶液30min,成活率近100％;在盐度20～30下虾苗的成活情况较好,而其在淡水中仅能存活1h。对虾苗进行病毒检测,可以避免养殖中因虾苗携带病毒而可能导致的病毒性疾病的暴发。     

头足类耳石微化学研究进展

耳石是位于平衡囊内起平衡作用的一对钙化组织,它是头足类的加速度感应器,记录其生命周期内的生物和生态信息。随着鱼类耳石微化学研究及应用的日趋成熟与完善,头足类耳石的相应研究也逐渐兴起。目前头足类耳石微化学的研究内容主要包括无机和有机大分子、微量元素、同位素、微化学标记等方面,其中微量元素是应用研究的重点,在头足类种群识别、生活史分析及栖息环境重建等方面发挥了重要作用。分析认为,头足类微量元素在与栖息环境尤其水温关系的研究中取得了很好的结果,被认为是测定头足类生活水温的温度计。然而,涉及种群识别、生活史分析以及与盐度和食物关系的研究还不够充分,且多集中于Sr/Ca的研究。因此,建议在今后的研究中要综合多种研究方法按时间和空间序列从日轮水平分析多种微量元素的含量与变化。     

虎斑乌贼受精卵卵黄营养成分分析

本实验对虎斑乌贼受精卵卵黄的营养成分进行分析,旨在探讨其幼体的营养需求量,为其幼体配合饲料研制提供参考数据。随机选取大约800个虎斑乌贼受精卵的卵黄,采用国家标准方法测定其水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量。结果表明:1)虎斑乌贼受精卵卵黄中粗蛋白质含量为76.33%(干重基础);总氨基酸(TAA)和必需氨基酸(EAA)含量分别为71.22%和32.38%(干重基础),EAA/TAA为45.46%,氨基酸中以谷氨酸(Glu)含量最高(9.97%),必需氨基酸中亮氨酸(Leu)含量最高(7.58%)。2)其粗脂肪含量12.71%(干重基础);共检出17种脂肪酸,包括8种饱和脂肪酸(SFA)、5种单不饱和脂肪酸(MUFA)和4种多不饱和脂肪酸(PUFA),SFA、MUFA和PUFA分别占脂肪酸总量的43.47%、7.54%和49.25%,其中以DHA含量最高,达32.80%,EPA含量为7.70%,DHA/EPA为4.26。3)检测出Na、K、Ca、Mg、Sr、Mn、Fe、Cu、Zn、Al和As 矿物元素,微量元素中富含Zn、Al和Fe,含量分别为 0.77、0.71和0.43 mg/kg(鲜重基础)。由此可见,卵黄具有高蛋白、低脂肪,富含n-3PUFA的特点;虎斑乌贼幼体饲料中蛋白质需求量参考值为76.33%;氨基酸需求量参考值,如赖氨酸(Lys)为5.49%,蛋氨酸(Met)为2.63%;脂肪的需求量参考值为12.71%,DHA为4.17%,EPA为0.98%;微量元素需求量参考值,如Zn为2.77 mg/kg,Cu为0.19 mg/kg(干重基础)。     

合浦珠母贝选育家系的遗传多样性分析

该研究选取具有多态性的6对微卫星引物对构建的2批合浦珠母贝(Pinctada fucata)完全双列杂交家系的遗传多样性进行了分析。6个微卫星标记在9个家系360个个体中共检测到32个等位基因,有效等位基因(Ne)为1.758 7~3.586 5,观测杂合度(Ho)为0.144 4~0.488 9,期望杂合度(He)为0.432 0~0.722 2,Shannon指数(I)为0.691 9~1.507 4。9个家系都有单态位点,平均Ho为0.129 2~0.466 7,平均He为0.155 0~0.439 6,平均I为0.248 5~0.712 2。有19个位点(占35.19%)极显著地偏离Hardy-Weinberg平衡。各家系之间的遗传距离为0.109 0~1.137 2,遗传相似性系数为0.320 7~0.896 8。家系L4B46与L4B48的遗传距离最大,与D3D313的遗传距离最小。UPGMA法聚类分析显示,9个家系分为3支,L4B48单独成一支,B4D426、B4D427与D4B445聚成一支,其余家系聚成一支。该研究结果为合浦珠母贝家系选择育种的亲本选择与交配设计提供了科学依据。     

母猪胎衣不下的病因与防治要点

猪的胎盘属于弥散型胎盘,这种胎盘的结构特点和饲养管理的不当,常常导致母猪胎衣不下发生,给生猪的生产繁殖带来极大损失。本文针对母猪胎衣不下发生病因、综合防治进行详细阐述,旨在对预防和治疗胎衣不下能有所帮助。     

Histopathology of respiratory organs of certain air-breathing fishes of India

Air-breathing fishes have evolved bimodal respiratory mechanisms for exploitation of water (through gills and highly vascularized skin) as well as atmospheric air (through aerial respiratory organs, ABO). Mucous cells in these respiratory organs of variously stressed fishes exhibit periodic fluctuations in their density and staining properties. The main types of damage in the gills include congestion of blood capillaries (BLCs), periodic lifting and sloughing of respiratory epithelia of the secondary lamellae causing haemorrhage, extensive fusion of secondary lamellae and hyperplasia of the respiratory epithelia due to uncontrolled regeneration leading to asphyxiation, altered excretion, and death of the fish. Haemolysis has also been observed following lead exposure. The damage in the ABO of Heteropneustes fossilis includes sloughing of the epithelial cells, leading to haemorrhage causing decreased red blood corpuscles density and degeneration of the secondary gill lamellae with reduced respiratory area. Subsequent hyperplasia of the respiratory epithelia and fusion of gill lamellae increase the respiratory barrier distance. The BLCs often bulge out and protrude into the lumen, bringing blood nearer to air. The ladder-like pillar cell (PLC)-BLC components of the gill lamellae frequently collapse. Damage to the ABO of Channa striata is less severe. Often haemorrhaging due to bursting of extensively stretched BLCs causes aerial respiratory failure. Chloride cells of the ABOs also show hyperplasia. While the highly mucogenic epidermis of C. striata shows less damage, the epidermis of Clarias batrachus and H. fossilis shows severe wear and tear, sloughing, and haemorrhage. Side-by-side regeneration continues, causing altered histomorphology of the epidermis. The different gland cells also show periodic fluctuations in their density and staining. The dermis also shows severe damage with loosening of their connective tissue fibres. These fibres give stronger reactions for sulfated mucin that not only retain additional water molecules for continuance of skin breathing, but also bind the toxic ambient pollutants.     

不同品系盐生杜氏藻培养技术的研究

4种不同品系盐生杜氏藻培养结果表明：常温下,A33是最适宜培养的藻种,经4天培养,藻细胞密度可达到114×104cell／ml,细胞生长率达到0．369;其次是A23、A140、A5藻种,细胞生长率分别为0．317、0．314、0．234。控温条件下,4种品系杜氏藻细胞生长速度明显增高,是常温条件下的1．2倍。     

A History of the Development of Sensory Methods for the Evaluation of Freshness of Fish

It is well-established in fish technology that freshness should be measured primarily by sensory procedures, though considerable effort has been expended in looking for nonsensory alternatives. A variety of methods for sensory evaluation of freshness has been described and this historical review traces developments of these methods. Much of the source material derives from the research literature such as research journals and reports of research, and the use of sensory methods in commercial quality control has scarcely been documented. There is a brief discussion of possible future developments in sensory evaluation of freshness.     

扇贝育苗场工程设计的新改进

在扇贝育苗场的工程设计中，通过增国加热池的泡沫分离装置、充气的泡沫净化装置、生物效应灯用二级沙滤池，提高水质标准，除去水中部分细菌，提高了单位水体出苗率和效益。