醉品天目湖砂锅鱼头

正来到被誉为绿色仙境的天目湖,我在品尝享誉中外的砂锅鱼头之际,真实体验了一把"鲢鱼头味美,三载有余香"的感觉。清冽甘甜的天目湖水,盛产体大壮实、肉质细腻的鲢鱼,造就了砂锅鱼头的惊世美味。正宗的天目湖砂锅鱼头上桌时,汤色白如乳汁,鱼肉细嫩得像豆花,真可谓妙绝天下。1985年,邓小平同志品尝了天目湖砂锅鱼头后,连声称赞道:"这是今晚最好吃的一道菜,鱼汤最好     

有些食物不宜下酒

在观看比赛或平时聚会中．相信您和朋友、家人少不了喝些啤酒吃点小菜。可下面四种食物不宜下酒，各位朋友可要注意了。     

让人生困扰随风飘散

古话说六腊不出门,我又是个特别怕热的人,更不愿在这酷暑盛夏出门远行,何况是到南方的深圳?然而,由于特殊的缘由,朋友的邀约不能推辞,我不得不踏上了远行深圳的旅途。出发前,朋友电话里说:“实在不好意思,深圳这个季节就是热,闷热、湿热,不光温度高,而且湿度大,桑拿天像蒸笼,请尽可能做好准备吧。”做哪些准备呢?也许最重要的是做好充分的心理准备。我想,不就是暑热吗?前两次去深圳都在冬季,这次正好体验体验深圳暑期的桑拿天,看看到底有多热。     

“桑拿天”，当心空调病

夏季到了，骄阳似火，一出门就像掉进了大蒸笼，白天也好，晚上睡觉也好，身上总是汗涔涔、黏腻腻的，真不愧是“桑拿天”。     

书生好动

夏征农,生于1904年,卒于2008年,享寿104岁.他74岁出任《辞海》第三任主编. 夏征农从不吃保健品,常吃家常小菜.如果没有客人,大鱼大肉从不上桌,偶尔有甲鱼一类的菜肴,夏征农也是两三筷后便停箸不食.早餐以煎鸡蛋、酸牛奶、稀饭为主,中晚餐是"四瓜当家"——冬瓜、丝瓜、苦瓜,饭后再吃一小块西瓜.夏征农不抽烟,但偶尔喝一小杯甜酒,就着清淡小菜自斟自饮而已.离休后的夏征农有两大爱好——锻炼和写作.     

在重庆吃水煮鱼

在重庆与水煮鱼首次过招是六年前。犹记当年,那硕大的盆子端上来,只见一盆红灿灿的尖椒浮在面上,真是"椒多盆大鱼肉不知何处去"。麻辣香气在升腾、回荡,让我一连打了几个喷嚏,那一盆红艳艳油亮亮的辣椒不由得令我不敢下箸。在朋友的热情召唤之下,满腹困惑地把筷子伸向盆里,     

家婆唱歌

家婆(地方俗称:婆婆)是标准的贤妻良母:她总是围着厨房转,天天买菜、做饭、洗衣、拖地,并且毫无怨言。举一例来说,晚饭时分,她问家公:"老头子,今晚你想吃什么?"家公说:"天气太热,吃干饭太干了;可是只吃粥吧,又会很快饿肚子;要是有碗红薯糖水,吃起来就更舒服了!我都不知道我自己究竟想吃哪样。"想不到家婆竟然煮了三样主食给家公,并且下饭的鱼肉、蔬菜,吃粥的小菜一样不     

宝宝解暑菜

又到了"荷风送香气,竹露滴清响"的时节,妈咪们给宝宝安排的暑天小菜花样繁多,但是,妈咪们还嫌不够,这不,幼儿园的营养师又给配了两道解暑的菜肴!     

孩子常鼻衄 测测其血压

正浩浩是有名的小胖墩儿,虽然只有8岁,体重已达98斤。浩浩幼儿时就胖,圆圆的脸像个大红苹果,小胳膊小腿像一节节藕节,邻居雅称"小弥勒佛"。谁见都想抱抱、亲亲,捏捏他那小红脸蛋。浩浩生来能吃,荤素不拘,还特爱吃零食。特别是寒暑假体重蹭蹭地猛增。小时父母为其胖欢喜,如今为其肥胖发愁。浩浩一年来爱流鼻血,今年暑假更频繁,是耳鼻喉科常客。血常规等检查皆无异常。后     

小核桃大功效

<正>退休有5年了,平时我总喜欢与三五朋友小聚品茶。记得有一回,有一位"公安"老友在喝茶时,向我们讲述了他的"三大"爱好:书法、收藏、品茶。我们听后,都十分佩服。平时在品茶时,总看到他手中把玩一对核桃,与我平时见到的把玩核桃有所不同,四道棱,棕红色,表面光亮。我好奇地问:"这对核桃有名字吗?"朋友告诉我这种形状的核桃叫"狮子头",一般是二棱的,若是遇到三棱、四棱和有"鬼脸"的,可谓是珍品中的珍品。     

围城男女如是说

①有人问老公“:结婚前后,女人什么地方发生变化最大?”老公说“:视力。婚前女人把男人看成开心果,可是婚后却觉得婚前的日子像无花果一样白过了,岂不知道,无花果比开心果更甜。”②朋友跟老公喝酒“。男人是车。”朋友发感慨道。老公接口道“:女人是加油站。”朋友说“:不过女     

鱼之香草属藿香

<正>几年前的仲夏,游览长白山,途经蛟河水库小憩时,朋友特意安排品尝吉林的农家土菜"把蒿炖鱼"。整条鱼端上桌后并无特殊之处,但随着鲜嫩的鱼肉入口,一股香气袭来;似乎是茴香、桂皮及薄荷的混合气味,却又难分究竟。看我一脸迷惑,友人笑答:"是把蒿。"并带我在房前屋后寻找。果然,一簇簇齐腰高的植株长着绿色的大叶子,揪一片握在手中,一     

女性减肥莫节食 方法科学最为宜

正窈窕淑女,君子好逑。夏天已至,对一些女性来说,减重就成了刻不容缓的话题。对很多人来说,节食是最低成本的减重方法,可是收不到成效或是越减越肥的女性也不在少数。现代社会自诩"吃货"的越来越多,日常三五朋友小聚,面对满桌佳肴或者众多风味小菜,甚至是定价不限量的自助餐,常常会     

你有晚睡强迫症吗

微博这一新兴网络媒体悄然走红,应运而生这么个笑话:一朋友去看中医,大夫嘱托他每晚十一点必须睡。隔一周,诸症未除,复诊。中医号脉,正色道:还是晚睡,以后十一点前不睡就不要来看了。朋友大惊,感叹祖国医学真是博大精深。大夫又道:你凌晨01:14分以后才睡觉。朋友弱弱的问:能号得这么准呀?大夫说:我关注了你的微博。像笑话中这样的"晚睡强迫症患者"并不在少数。无视疲惫的身体,还要继续熬夜打游戏、上网、看书、看电影、聚会……没什么事可做时却不愿睡觉,非要熬到凌晨一两点才上床,这正是"晚睡强迫症"的典型表现。养成晚睡习惯的原因●精神世界需要与信息社     

夏日凉爽菜

火夏,幼儿园的营养师给小宝宝们设计了以下两道具有镇静、清凉、消炎作用的小菜,它一定能够驱散宝宝的暑气。     

交友之道

朋友如金,友情如血。朋友给人以实际的帮助,友情给人以精神的慰藉。财富不是永远的朋友,朋友才是永远的财富。 “在家靠父母,出门靠朋友”,“多一个朋友多一条路”。朋友及其友情都是人生理、心理和实际生活的需要,绝非可有可无。因此,掌握交友之道,是一门学问。依我多年经验,首先应做到“四心”。     

法式鲜奶烤土豆

<正>法式料理素以创意独特、制作精致闻名世界,一道道法式料理端上餐桌,就像一件件艺术品,这次法国之行,我便品尝到了一道精致的法式鲜奶烤土豆。我和朋友在巴黎待了几天,品尝了地道的法式蜗牛和红酒牛肉等各种美食,但是吃的大都是肉类,有点上火,于是我和朋友决定在法国吃一天素,品尝一下法国的素菜美食。我们去了一家当地知名的料理餐厅,让侍者给我们推荐一道有特色的法国菜,侍者说道":那我推荐你们这道鲜奶烤土豆,非常的美味,而且很有营养。"既然侍者     

吃上添"花"

如今,越来越多的寻常人家吃出了"花头". 所谓吃出"花头",就是吃上添"花",自己动手用萝卜、土豆、茄子、菜叶(根)以及苹果、葡萄等水果雕刻(拼凑)出一件件得意之作,或是一朵朵花,或是一个个小动物,然后艺术地与菜融为一体,创造出餐桌上一道道迷人的风景,使人在品尝佳肴美味的同时,又欣赏到小菜的美感.     

儿时月圆待中秋

中秋节快到了,突然间有种悸动,特别地怀念儿时在家乡的日子。我是80后,小时候家在农村,那个时候大姐、二姐还没有出嫁,中秋节对于那个时候的我来说,一切都是"圆"的,圆圆的月亮,圆圆的月饼,圆圆的笑脸,月光的清辉翻过院墙洒在地上,一地流银。     

幸福就是一场雪

正和西部朋友上网聊天,随口谈到窗外的阴雨天气,西部朋友惊讶道:"你们那里下雨啦。哦,你真幸福!"这也叫幸福?我立马明白过来,很多时候幸福其实很简单,它就在不经意间流淌。幸福无法用指数来衡量,不会上统计局的表格,更不会像商品一样,摆在货架上明码标价。其实幸福就是一种感觉,心灵的触摸。