食品安全监管工作从农村源头抓起

食品安全首先要重视源头治理。农村是食品的源头，从无公害种植养殖、农产品标准化生产基地建设，到农产品农村市场的流通、农村的食品加工业监管等，都应该是食品药品监管部门的工作重点。近年来，青岛市食品药品监督管理局坚持抓源头、夯基础、保安全．全面加大农村食品安全监管工作力度，取得了明显的成效。     

创新思路,助推食品药品监管再上新台阶——天津市食品药品监督管理局东丽区分局科学监管工作纪实

2013年,天津市食品药品监督管理局东丽区分局在区委、区政府和市食品药品监督管理局的领导下,积极推进食品安全“210”药品安全“103”程建设,深入开展食品药品安全专项整治工作,严厉打击各类违法犯罪行为,大力实施放心工程建设,进一步健全和完善食品药品安全三级监管网络建设,使全区食品药品安全形势总体保持稳定,人民群众饮食用药安全得到了切实保障。     

廊坊：整治学校食堂见成效

为进一步加强学校（含幼托机构）食堂食品安全监管,防止群体性食品安全事故发生．河北省廊坊市食品药品监督管理局坚持做到“三严”,即“严查”、“严打”、“严训”,对全市学校食堂进行全面整顿。     

建机制 强监管 大提升——南漳县局提高农村集体聚餐食品安全保障水平纪实

“农村集体聚餐是诱发农村食品安全事件的最大隐患,也是社会关注的热点和焦点。”湖北省南漳县食品药品监督管理局党组书记、局长曾明强说,“自2012年4月承担餐饮服务监管职能以来,南漳县食品药品监督管理局把加强和完善农村集体聚餐作为提升农村食品药品监管水平的切入点和突破口,不断探索农村集体聚餐管理新机制、新办法,初步形成了‘双证双书’（农村厨师健康证、培训合格证、安全承诺书、指导意见书）的监管模式,取得了较好的效果。”     

浙江省进一步强化食品安全综合监管工作

在近日召开的浙江省食品安全综合监督工作会议上，该省食品药品监督管理局有关领导要求抓住“十一五”开局之年的契机，从六个方面强化食品安全综合监管工作，进一步提高食品安全监管能力，努力使全省食品安全形势走在全国前列。     

滴水穿石 抓铁有痕——玉门市食品药品监督管理局工作纪实

打基础、谋发展。2014年,是我国新一轮全面深化改革的一年,也是食品药品监管新机构组建的关键一年。玉门市食品药品监督管理局在玉门市委、市政府和上级局的正确领导及大力支持下,创新监管方式,完善监管制度,全面规范食品和药品生产经营秩序,努力提升监管能力和群众满意度,全市食品药品安全总体形势稳中趋好。强化保障,抓机制完善,推动重点工作有序开展"完善食品安全委员会领导机制。"1月26日,玉门市食品药品监督管理局局长张洪忠接受到访的记者说,"玉门市市委、市政府     

把握监管重点 确保饮食安全

2010年是世博年,食品安全监管工作的重点一是确保供博食品的饮食安全,二是确保整个城市运行饮食安全。基于这一工作目标,上海市食品药品监督管理局奉贤区分局充分发挥全体监管人员集体智慧,积极开展技术监管,积极探索长效监管机制,进一步提高监督管理效率,为世博后食品安全监管工作打下扎实基础。     

提高监管能力 增强保障水平——河南省新县积极探索创新餐饮服务食品安全“6＋1”工作法

餐饮服务环节处于整个食品供应链的末端,如何把好这最后一道关口,直接影响食品安全大局。河南省新县食品药品监督管理局积极探索创新餐饮服务食品安全＂6＋1＂工作法,新县餐饮服务食品安全保障水平得到进一步提高。一是严查餐饮许可工作法。     

陕西食品安全放心县（区）创建工作成效显著

近年来,无论是食品放心工程、食品安全示范县、食品安全＂三网＂建设等工作,陕西省食品药品监督管理局都能够结合自身实际,认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府关于加强食品安全的决策部署,开展一系列卓有成效的工作,尤其是在全省开展食品安全放心县（区）创建工作,从目标上实现全方位、全环节、全覆盖,从手段上坚持监管重心向基层下沉,全力打造食品安全民生工程,提高了全省食品安全整体水平。     

监管新闻

澧县食品药品监督管理局网站开通本刊讯近日,湖南省澧县食品药品监督管理局网站(http://lxfda.lx-gov.cn)正式开通。这是常德市首家综合报道食品药品安全监管工作的县级局网站,标志着澧县食品药品监管工作信息化迈上一个新台阶。澧县局是主管全县食品安全餐饮环节以及药品和医疗器械生产、流通的政府工作部门。内设办公室、稽查办、业务股、医疗器械股、食品安全协调股以及药品检验所。全局现有工作人员16人,其中取得本科学历6人,大专学历的有10人。     

“厨房亮化”,操作透明 社会共治的有益探索

依据《食品安全法》职能分工,食品药品监管部门负责餐饮食品的安全监管。山东省青岛市食品药品监督管理局按照职能要求,结合实际,主动出击,在加强执法监管的同时,围绕提升监管效能,强化社会监管参与度,积极探索＂厨房亮化＂监管新模式,丰富了监管手段,取得了初步成效。     

抓住关键点 工作不“忐忑”——莒南县局探索保障重大活动食品安全新机制

在重大活动餐饮服务食品安全监管工作中,山东省莒南县食品药品监督管理局创新工作机制,实施“五专”管理,严格“七关”控制,有力保障了全县重大活动食品安全。     

李沧分局：精细化管理让规范成为艺术

近年来，青岛市食品药品监督管理局在全市系统大力推行网格化、规范化、痕迹化（“三化”）监管模式，进一步规范餐饮服务食品安全日常监管。李沧分局在推行“三化”监管模式中勇于创新，积极探索餐饮单位食品安全精细化管理模式，创造了很好的经验，为推动全市餐饮业健康发展起到了典型示范作用。     

消费环节食品安全监管从这里“破题”——上海市食品药品监管局南汇分局依法规范“四小行业”纪实

"负责食品卫生许可,监管餐饮业、食堂等消费环节食品安全",这是十一届全国人民代表大会第一次会议赋予食品药品监督管理系统的新职能。在深化行政管理体制和政府机构改革的过程中,上海市食品药品监督管理局南汇分局大力弘扬"主动思考、主动探索、主动出击"的     

食品药品监管部门如何凸显“抓手”作用

当前,各级食品药品监督管理局已基本组建到位,如何切实履行国务院赋予食品药品监管部门“综合监管,组织协调,依法组织开展重大事故查处”的食品安全监管职责,努力当好各级政府在食品安全监管工作中的“抓手”,已成为摆在各级食品药品监管部门面前的突出问题。对此,笔者就食品药     

温岭市局着力培养专业化人才队伍

浙江省温岭市食品药品监督管理局按照"挂派结合、轮岗锻炼;整体提升、重点培养"的工作思路,将机关21名行政执法干部按照法制、食品安全综合监管、药品生产监管、药品流通监管、医疗器械监管、药械稽查等专业进行编队,积极开展专业化人才队伍建设。     

“2011年度绩效考核优秀领导班子”

湖南省涟源市食品药品监督管理局近日被涟源市委授予,“2011年度绩效考核优秀领导班子”荣誉称号。2011年,是涟源市局由省以下垂直管理下放到市人民政府管理后的第一年,也是该局全面履行新职责的第一年。该局党组“一班人’带领全体干部职工恪尽职守,在餐饮食品安全监管、药品安全专项整治、药品不良反应监测、稽查打假、城乡监管一体化建设、禁毒等工作中取得显著成效,持续保证了公众饮食用药安全,全年未发生重大食品药品安全事故,为建设和谐平安涟源作出了积极贡献。     

安徽省市级食品药品监管机构改革完成

2004年12月27日，安徽省铜陵市食品药品监督管理局正式挂牌，至此，该省17个市级食品药品监管局全部挂牌完毕，这标志着安徽省食品安全综合监管工作进入了新阶段。     

普洱市局履行餐饮服务环节监管职能的报告

面对食品药品监管体制改革、职能调整的整体推进,面对《中华人民共和国食品安全法》施行对食品药品监管部门及其监管领域做出的新规定和新要求,云南省普洱市食品药品监督管理局     

“双抓双促”夯基础 转变作风树形象

近年来,晋城市食品药品监督管理局在晋城市委、市政府和山西省食品药品监督管理局党组的正确领导下,认真践行科学监管理念,坚持"抓政风促工作,抓工作促政风"的"双抓双促"的工作思路,扎实推进政风建设,全