响应面法优化山竹果皮中原花青素的提取工艺

利用响应面法对山竹果皮中原花青素提取工艺进行优化,提高山竹果皮中原花青素的提取率。分析单因素对原花青素提取率的影响后,采用Box-Behnken试验设计评价乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度4个因素的显著性和交互作用分析。结果表明:山竹果皮原花青素的最佳提取条件为乙醇浓度81%,料液比1∶70(g/m L),温度68℃,时间50min。在该条件下,山竹果皮原花青素的理论提取率为17.45%,验证实际值为17.38%,与理论值误差为0.40%。     

超声辅助优化女贞子皮中原花青素的提取工艺

试验通过超声辅助研究了女贞子皮中原花青素的最佳提取工艺。采用单因素试验和正交试验考察了盐酸含量、乙醇浓度、料液比、超声时间和提取温度对原花青素提取率的影响。结果表明最佳工艺条件为盐酸含量1.0%,乙醇浓度60%,料液比1∶10(g/mL),超声时间20 min,提取温度50℃,在此条件下提取率为4.4%。该工艺具有操作简单,提取时间短的特点,为女贞子皮中原花青素的进一步研究提供了参考依据。     

响应面分析法优化火棘果中原花青素提取工艺

为了优化火棘果中原花青素的提取工艺,基于单因素试验的结果,采用响应面分析法探讨提取温度、乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取次数对原花青素提取率的影响,确定火棘果中原花青素最佳提取工艺。结果表明,最佳提取条件为提取温度70 ℃、乙醇体积分数70%、提取料液比1∶20(g∶mL)、提取时间4.0 h、提取3次,在此提取工艺条件下,所得原花青素的提取率为5.74%,与理论提取率接近。     

响应面法优化超声辅助浸提葡萄籽原花青素

利用响应面优化法研究葡萄籽原花青素的超声辅助浸提工艺,以原花青素提取率为指标,在考察提取时间、提取温度、乙醇浓度、液料比对提取率影响的基础上,采用Box-Behnken中心组合法设计响应面优化试验方案,利用最小二乘回归分析建立预测模型,优化超声辅助浸提工艺参数。结果表明：各因素对葡萄籽原花青素提取率的影响大小依次为提取时间＞提取温度＞液料比＞乙醇浓度。响应面优化最佳工艺为室温（20℃）下超声处理20 min,水浴热回流提取时间1.0 h,提取温度70℃,乙醇浓度60%,液料比15∶1（mL/g）。在此条件下葡萄籽中原花青素提取率为4.68%,与模型预测值4.71%接近,相对标准偏差为1.22%,响应面法优化葡萄籽原花青素的提取工艺有良好的重现性,可为葡萄籽原花青素提取工业化提供参考。     

红毛丹果皮中原花青素提取及其抗氧化性

采用微波辅助法对红毛丹果皮中原花青素的提取及抗氧化性进行研究,通过回归正交试验确定微波辅助提取红毛丹果皮原花青素的最佳工艺条件。结果表明:最佳提取工艺条件为微波功率300 W、料液比1:21.37(g/mL)、乙醇浓度为58.78%、微波作用时间为69.41 s,在此最佳工艺条件下,原花青素的提取率为7.463%。抗氧化性研究表明,红毛丹果皮中原花青素对猪油具有较强的抗氧化作用。     

山竹壳中原花青素提取分级及抗氧化活性的研究

从提取溶剂及提取条件等方面对山竹壳中原花青素提取工艺进行优化研究。通过提取溶剂、提取温度、提取时间、料液比、乙醇溶液酸碱度5个单因素试验，采用响应面分析法，分析乙醇溶液酸碱度、浸提时间、浸提温度和料液比之间的交互作用以及对原花青素提取率的影响，建立数学模型，得出最佳工艺条件为乙醇浓度的体积分数为60％，浸提温度60℃，浸提时间66min，料液比1：19，乙醇溶液的酸碱度为3．7，原花青素提取率质量分数为5．94％。同时采用不同有机溶剂分级山竹壳提取液，测定不同溶剂相自由基的清除率。     

正交试验法优化莲子壳中原花青素的提取工艺

试验优选了莲子壳中原花青素的最佳提取工艺。以原花青素的提取率为指标,采用单因素试验和正交试验法,考察乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间4因素对原花青素提取率的影响,优选其最佳提取条件。结果表明,优选出的最佳提取工艺为:提取溶剂50%乙醇,料液比1∶10(g/m L),提取温度65℃,提取时间3 h。该提取工艺操作简单,稳定性好,适用于工业化生产。     

‘赤霞珠’葡萄皮渣中原花青素的提取工艺研究

研究乙醇浸提法和微波辅助浸提法提取“赤霞珠”葡萄皮渣原花青素的工艺。乙醇浸提法研究提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度四个因素对原花青素提取率的影响;微波辅助浸提法研究微波时间、乙醇浓度、料液比三个因素对原花青素提取率的影响。乙醇浸提法的最佳提取工艺为：提取时间55min,提取温度50℃,料液比1:8.5(g/ml),乙醇浓度55%,提取率为2.61%;微波辅助浸提法的最佳提取工艺为：微波功率320W,微波时间30s,乙醇浓度50%,料液比1:13(g/ml),50℃恒温水浴中浸提30min,提取率为3.99%。在最佳提取工艺条件下研究pH 值对原花青素提取率的影响。乙醇浸提法和微波辅助浸提法分别在pH4.5 和pH5 时,原花青素提取率最大,提取率分别为2.67% 和4.11%,表明酸提高了原花青素的提取率。     

响应面试验优化超声波辅助提取葡萄皮中原花青素工艺

通过单因素试验和响应面试验研究乙醇体积分数、料液比、超声温度和超声时间对葡萄皮原花青素提取率的影响,通过建立多元回归模型,优化超声波辅助提取葡萄皮原花青素的提取工艺参数。结果表明,料液比对葡萄皮原花青素提取率的影响最大,其次是乙醇体积分数和超声时间,超声温度对提取率的影响极小。在超声温度55℃、乙醇体积分数52%、料液比1∶28(g/mL)、超声时间20 min的条件下平行提取2次,葡萄皮原花青素提取率为8.015%,与模型理论预测值相近,说明该模型回归性良好,试验的拟合程度高,可以用于葡萄皮原花青素提取率的预测,为葡萄皮原花青素作为天然抗氧化剂的应用提供一定的科学数据。     

正交试验法优化苹果皮中原花青素的提取工艺研究

对苹果皮中原花青素的提取工艺条件进行了优化,在单因素的基础上,采用L9( 34)正交试验设计,研究乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度对苹果皮中原花青素得率的影响.结果表明,对苹果皮原花青素得率的影响顺序是:乙醇浓度＞料液比＞提取时间＞提取温度,有机溶剂提取苹果皮原花青素的最佳工艺条件是:乙醇浓度60％,料液比1∶10 (g/mL),提取温度65℃,提取时间120min,原花青素得率达到2.82mg/g于皮.     

超声波辅助提取九香虫黄酮化合物的工艺研究

以乙醇为溶剂,以超声波作为提取辅助设备,通过单因子试验确定影响黄酮化合物提取的主要因素及其最佳水平范围,通过L9(34)正交试验确定其最优提取条件,研究超声波辅助提取九香虫黄酮类化合物的最优工艺。最优工艺条件是料液比1:30、提取时间30 min、乙醇浓度70%、提取温度60℃。在最优工艺条件下测得样品中黄酮类化合物的含量达最大,为17.1 mg.g-1。影响超声波辅助提取九香虫黄酮化合物的因素主次为料液比>提取时间>醇浓度>提取温度。     

响应面优化百香果果皮黄酮提取工艺

本实验以百香果果皮为原料,采用超声提取工艺,探索乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度、超声功率这五个实验因素对黄酮提取率的影响。在单因素实验结果的基础上,采用响应面建立了提取百香果果皮中黄酮的二次多项数学模型,并进一步验证了该模型的有效性,同时利用响应面分析法对提取工艺进行优化。结果表明:在乙醇浓度60%、提取时间40 min、提取温度50℃,料液比(g/mL)1∶50,超声功率250 W条件下,测得黄酮得率为19.2124 mg/g,该工艺提取量稳定,方法简单、可靠。     

榴莲皮果胶提取工艺的优化实验研究

目的:确定榴莲壳果胶的最佳提取条件,为榴莲壳废弃物进一步利用提供参考。方法:以榴莲壳为材料,取内部白瓤部分,采用盐酸提取乙醇沉析及超声波方法提取果胶,重量法计算得率。以料液比、提取剂pH、提取温度、时间做单因素实验,根据单因素实验结果,进行正交实验L9(34),确定最佳提取条件。结果:传统酸法提取果胶的最佳条件为料液比1:30,pH2.0,提取温度为90℃,提取时间为90min,得率为14.97%。超声波提取法料液比为1:30,提取剂pH1.0,超声温度为80℃,超声时间为60min,得率达到19.68%。结论:两种提取榴莲壳果胶的方法比较发现超声辅助提取法的提取效果优于传统酸提法。     

黑老虎花总黄酮超声辅助提取工艺优化及其抗氧化性研究

目的:优化黑老虎花总黄酮提取工艺及研究其体外抗氧化活性。方法:通过单因素实验（超声时间、料液比、乙醇浓度、超声温度）及正交试验优化黑老虎花总黄酮的最佳提取工艺;评估最优条件下黑老虎花总黄酮对ABTS、DPPH自由基的清除能力。结果:超声辅助提取最优工艺为:全开期（6月份）、超声时间45 min、料液比1:30 mg/mL、超声温度60 ℃、乙醇浓度85%,该条件下提取量为19.25 mg/g。在0.8 mg/mL,最优条件下黑老虎花总黄酮对DPPH自由基清除率为82.1%,清除能力为维生素C的87.9%;在0.4 mg/mL,对ABTS自由基清除能力与维生素C相当。黑老虎花总黄酮对DPPH、ABTS自由基的IC₅₀分别为0.13、0.046 mg/mL。结论:该提取方法可行,提取工艺条件可靠,黑老虎花总黄酮可作为天然抗氧化剂开发来源。     

海南柠檬皮多糖的提取工艺及体外抗氧化活性研究

目的探索柠檬皮中多糖的超声波提取工艺条件和体外抗氧化活性。方法以海南万宁柠檬皮为原料,通过单因素试验和四因素三水平正交试验研究料液比、超声时间、超声温度、超声功率对柠檬皮多糖提取率的影响,并采用铁离子还原法研究其体外抗氧化活性。结果最佳提取工艺条件是:料液比1:40(g/ml)、超声时间40 min、超声温度50℃、超声功率300 W,柠檬皮多糖平均提取率为10.29%。其体外抗氧化活性随多糖质量浓度的增大呈线性增强。结论该工艺稳定、可行,适合海南柠檬皮多糖的提取,且柠檬皮多糖有较强抗氧化活性。     

超声波法提取紫番薯原花青素的工艺条件研究

以紫番薯为原料,研究其原花青素的超声波辅助提取工艺条件。采用单因素实验和正交实验,探讨提取剂、提取次数、提取剂浓度、温度、料液比、pH等因素对紫番薯原花青素提取率的影响,并以吸光度作为提取率的评价指标,分析最佳提取条件。结果表明:最佳工艺条件为30%乙醇做提取剂,料液比为1:25,pH为6,超声波处理20 min,提取次数为2次,原花青素的提取率为7.442 mg/g。     

超声波辅助法提取葡萄籽中原花青素工艺的研究

提高酿酒后葡萄籽的综合利用率,探究在不同提取条件下超声波辅助法对葡萄籽中原花青素提取工艺的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验对提取工艺条件进行优化。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数70%,提取时间20 min,超声功率90 W,提取温度50 ℃,料液比1∶20（g∶mL）,在此最优条件下,葡萄籽中原花青素的提取率为3.98%。     

柚子皮中抗过敏活性粗提物提取工艺的研究

对柚子皮抗过敏活性成分进行提取,通过单因素试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比和提取次数等提取条件对提取效果的影响,并通过正交试验优化其提取工艺,确定最佳提取条件为:乙醇浓度80%,提取时间45 min,提取温度为50℃,料液比1∶30(g/mL),提取次数为2次。在此条件下进行验证试验,透明质酸酶抑制率达到22.51%。     

超声波辅助提取百合秋水仙碱工艺优化

利用超声波辅助提取百合中的秋水仙碱,并通过高效液相色谱对提取物中的秋水仙碱进行定量测定。通过单因素试验分析了超声提取过程中甲醇浓度、料液比、提取温度、提取时间、提取频率等因素对秋水仙碱提取率的影响。在单因素试验的基础上,采用L16(45)正交试验获得了从百合中提取秋水仙碱的最佳条件,即提取温度50℃,料液比为1∶30,提取时间20 min,超声频率为低频,甲醇浓度70%。各因素中提取温度对秋水仙碱提取效果影响最大。在最佳提取条件下,百合中秋水仙碱的提取率为0.35%。     

响应面法优化桑树叶类黄酮提取工艺研究

本研究选取本地桑树叶为原料,采用超声波辅助提取技术,以乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、料液比、超声时间及超声温度对桑树叶中类黄酮提取效果的影响,并通过响应面分析法确定了桑树叶类黄酮的最佳提取工艺。试验结果表明超声波辅助提取桑树叶类黄酮的优化条件为乙醇浓度70.85%vol、提取温度70.13℃、料液比1:42.2(g:mL)、超声时间20min。在此条件下,类黄酮得率的预测值4.52%,实际测得桑树叶类黄酮的提取率为4.50%,与模型预测值基本相符。