白酒缘何罹患旺季综合症？

从2008年年底白酒市场遭遇寒流，到2009年尚可欣慰的五一节，直至七八月间白酒消费开始升温．白酒行业似乎终于开始摆脱金融危机的阴霾。逐渐走上回暖之路。但行业的这种欢喜尚未来得及变成旺季的兴奋，就被接踵而至的严打酒后驾驶和冷清的中秋国庆双节撞了一下腰，迷茫还在继续。     

赢在起跑线——“赢销先锋”东湖论坛纪实

十里长湖，八里磨山。 零星的小雨让六月中旬的武汉平添几分清爽，在磨山东湖景区的碧波宾馆中。由新食品杂志社主办的“赢销先锋”东湖论坛峰会在这青山绿水间拉开帷幕。     

旺季“赢”销技巧

客单价是指每位消费顾客所购买的平均价(或每一单票平均价)。客单价是服装店铺销售管理中最重要的指标之一,客单价的高低直接决定了店铺的销售业绩。在服装销售旺季时,由于货源充足、客流量大、购买欲望强,客单价对店铺销售业绩的影响十分重要,而且也更容易通过导购的努力来提升客单价。进入旺季销售期以后,如果想提升自己店铺的客单价,就要通过焦点陈列、导购销售技巧和针对性的奖金制度三个方面的工作来完成。     

旺季到了，中低档白酒如何促销？

春节临近,白酒销售旺季到来,各白酒品牌粉墨登场,以求在年终的最后关头赚个钵满盆满。以五粮液、茅台为首的一线品牌涨价后仍供不应求,而中低档白酒则纷纷在各大卖场展开促销攻势。从八折优惠到“买一赠一”,再到各种产品的搭配促销,力度确实不小。春节旺季是经销商每年都要经历的一道坎。也是不容错过的商机。中低档酒应该如何针对节庆展开促销活动？经销商们有话要说。     

四川白酒市场旺季调查

<正> 四川是白酒生产和消费大省,四川白酒市场也是酒商既爱又恨的一块肥肉。春节是各种酒销售旺季,在酒厂云集的四川,日前正处于旺季的白酒市场又是怎样的情况呢?     

饮料市场"赢"销,如何赢在淡季?

展现了几种全新营销思路．以打开淡季饮料市场．     

微利时代 白酒经销商如何“赢”销：低毛利时代白酒经销商应对微利时代的三种发展模式

2005年后．白酒市场逐渐呈现出系统竞争的特点。顺应市场才能生存发展，经销商应该改变以往的习惯，探索新的运作模式。[编者按]     

淡，旺季新注解

刚刚过去的中秋、国庆小旺季对于白酒行业而言，多少有些失落。记者对四川、广西、辽宁、河南、北京、江苏、广东、河北、山东市场进行的调查显示．在七八月间被行业内普遍预期的双节销售火爆市场并没有如期而至，“不温不火”成为经销商对这个旺季的普遍感受。     

地方白酒企业应如何发展

由于这些年白酒产业产大于销、供大于求的矛盾始终未能得到解决,导致企业效益普遍滑坡,市场竞争加剧,全行业被迫进入调整期。在白酒市场这种不景气情况下,一些大中型名优企业借助自身的名牌、技术、人才、资金优势和良好的营销网络,顶住压力,抓住机遇,站稳了市场。一方面...     

董公集团重视白酒"情商"营销

服务经济学告诉我们 ,市场经济中服务经济将占据越来越大的比重 ,白酒产品营销中 ,优质服务将成为产品增值、产品增强竞争力的法宝。一个企业要成长 ,必须有它成长的脉络和成长的气势。董公集团的发展脉络就是它营造的“情商”服务体系 ,这种可贵的“气势”的组合 ,正是它追逐市场的力量所在。古人云 :“感人心者 ,莫先乎情”。在白酒业 ,当大家的技术和质量差不多 ,价格也差不多时 ,买谁的产品都一样 ,这时候就进入了白酒“情感”竞争阶段。消费者买谁的产品 ,主要取决于他的喜好和购买时的心理情感 ,谁的产品紧紧抓住了他的情感 ;谁能围绕…     

重新审视白酒业经销商

经销商在其销售过程中必须排出心理障碍，接受市场变革，破除旧思想、旧观念、旧行为和老作法；保持良好的销售经营心态，与厂家结成共赢互惠的关系，树立与厂家共同一致的营销理念和市场运作系统，积极投入足够的流动资金，从双方长远的利益出发，共同建立战略性合作伙伴关系，真正实现双方利益的长期性“双赢”和利益的最大化。（孙悟）     

中小白酒企业的区域市场营销与管理

中小白酒企业需从制订区域市场建设目标入手，实行滚动式发展，同时应注意建立高效的区域组织和团队，认真编制销售预算，对营销网络和渠道进行精心的维护和管理，对区域市场进行精耕细作，只要有了坚实的根据地，企业就能发展壮大。     

川、皖白酒对决最新态势

在全国白酒“板块”中,要数川、皖两家最“红”。川酒以“六朵金花”为首,凭借强大的品牌号召力和优异质量,多年来一直雄霸市场;而皖酒则采取“疯狂”的市场营销掠夺,对市场进行精耕细作、深度开掘,实现产品“火红”的市场占有率。当今的白酒市场竞争,仅靠单一的优势竞争是不现实的,必须整合各种竞争优势因素来提高竞争能力,才能取得全面的、长久的、可持续的发展。（孙悟）     

酒鬼酒探幽

酒鬼酒何以能在短时间内跻身中国高档白酒第一方阵，成功切割了一块高档白酒的消费市场，并且立稳、做大。其策略是：（1）以艺术大师为依托，产品定位在高档文化酒；（2）品名与包装出奇制胜；（3）精心酿制出品质优良的产品；（4）高档、高质、高价；（5）独特的传播方式和市场战略。酒鬼酒的成功经验值得借鉴，但怎样才能实现新的超越？笔者提出了几点个人之见。（君健）     

陕西太白酒市场受青睐

陕西省太白酒厂实现连续7年跨跃式发展,销售收入增长8倍,利税增长20倍。太白牌系列酒在陕西的铺货率和销货量名列前茅,成为地产酒销量冠军和最受消费者青睐的白酒品牌。博大厚重的历史文化赋予了太白酒的品牌张力,传统工艺和地域环境为太白酒的品质奠定了基础,新酒陈藏和科学勾调塑造了太白酒的典型性,技术创新和现代科技提升了太白酒的内在质量。     

白酒酒体的构成及酒体设计实例

白酒是世界六大蒸馏酒之一,其独特的风格与白酒风味物质息息相关.结合白酒风味物质的组成,分析其时白酒风格形成的作用,并列举实例通过勾兑调味对酒体设计进行研究.     

白酒销售中的营销策略解析

介绍了白酒销售中应采取的渠道策略,重点介绍了产品结构的渠道营销及不同消费界面的营销推广、渠道细化的客户策略、营销渠道的市场定位。营销只不过是在某一营销阶段所存在的问题下面的规律而已,只要找到并运用好这一规律,就一定能解决浮在市场表面的所谓的疑难问题。     

加强检验人员感官鉴评白酒的必要性

通过对白酒市场现状、目前涉及白酒产品的相关国家标准的执行、白酒检验的现状和检验人员现状进行分析,提出了加强检验人员感官品评的必要性:即有利于改善白酒市场混乱状况;是确定质量等级、产品优劣的重要依据;可以有效地鉴别假冒伪劣产品.(孙悟)     

白酒食品安全及有害物质的控制

通过剖析白酒生产过程中有害物质产生的原因,制定出保障质量的控制措施。根据对白酒贮存期中理化指标的变化进行分析,为生产优质白酒提供了技术理论支撑。     

白酒营销模式理性选择的探讨

在新的经济发展形势下,消费者行为和动机的变化,更趋问理性和实效,白酒营销的趋势主要依靠模式创新,资源整合及不同经销商内部协调机制的竞争上。如何有效降低市场成本,实现更大规模效益,是新的竞争环境下,营销模式的必然选择。理性营销的成功,一是靠自身优势;二是调整应对白酒产业转型,提升品牌意识,创新合作模式与营销系统升级;再者是合作经销商实力雄厚,渠道资源得到有效利用。