炎炎夏日 宜“热战”不宜“冷战”

正一位名叫克拉克的医生让热不可耐的人们自由选择热茶和冷饮来解渴。用红外温度记录仪分别对这两组人员进行皮肤温度测定。开始,记录仪显示的结果是一致的,十几分钟后,喝茶组的皮肤温度慢慢降低了1℃,而喝冷饮组的皮肤温度基本没有下降。一个小时后,喝茶组消除了口渴的感觉而另一组却仍感口渴。人们把这种情况称之为"克拉克现象"。     

身体虚弱的儿童应限食冷饮

冷饮是绝大多数儿童嗜食的饮料和食品,尤其是在盛夏季节更是被广大儿童所喜爱。从过去三分钱就可以买到一根的“小豆冰棍”,直到现在几元钱甚至十几元钱一根的包装美观的、各种标牌的、内容各异的冰棍、雪糕、冷饮等,都对儿童有着一种“挡不住的诱惑”。 冷饮一年四季都很丰富,它不仅给儿童提供了解渴的饮料,还能在酷热的夏季起到暂时解暑的作用。尤其是对活动量较大、出汗较多的儿童,适时的食些冷饮也不失为一种水份的补充。但是,食冷饮应有时、有度,对患有某些慢性疾病的儿童食冷饮还应有节。     

有问必答

编辑同志： 我是一位怀孕6个月的孕妇，因为天热，我总喜欢吃冷饮，或喝冰镇的水解渴，有些朋友说这样不利于孕妇及胎儿的健康，真有这么严重吗？     

饮料不可滥饮

随着人们生活水平的提高,名目繁多的饮料充斥市场。不可否认,适当喝点饮料能够消暑解渴、沁肺舒心,实在是一种很实惠的享受,但是,若饮用不适时适度,也会损害人体。 口渴时,有些人特别是儿童不愿喝白开水,却对甜饮料情有独衷,这是错误的。各种果汁、汽水或其他甜饮料都含有糖或糖精和大理电解质,它们进入     

每天喝杯茶可以让大脑更灵活

天气热,各种饮料冷饮热销。友谊医院营养科主任洪忠新介绍说,夏天解渴,喝茶最好。不仅如此,新加坡最近发布的一份报告说,喝茶有益大脑,可减缓脑细胞衰老,使人保持头脑敏锐。     

准妈妈大量喝冷饮不利于妊娠

在炎热的夏季,各种各样的冷饮或饮料相继进入到日常生活中,且需求量较大,正常人适量食用冷饮能防暑解渴,对健康并无影响。但如果孕妇长期大量食用冷饮,就会不同程度地影响胎儿发育。据临床观察,子宫内的胎儿对冷热刺激比较敏感,当孕妇大量食用冷饮时,胎动较频繁,因此可知冷饮对胎儿有某种程度的刺     

饮茶好处多 科学最重要

<正>天气越来越热,各种饮料冷饮热销。其实,夏天解渴,喝茶是最好的选择之一。炎热的夏季,一杯清茶沁人心脾十分惬意。不仅如此,喝茶还有益大脑,可减缓脑细胞衰老,以及降血压和血脂等诸多好处。     

吃冷独饮的忌讳

冷饮具有祛暑降温、消烦解渴、清火除燥的作用，但并不是每个人都适宜吃冷饮的，也不是任何时候都适合吃冷饮。     

异域饮茶习俗

茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,但各国饮茶的习俗却不尽相同,各有妙处。 泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特,他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块,这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国,饮用此茶使人倍感凉快、舒适。 埃及人喝甜茶 埃及人喜欢饮甜茶。他们招待客人时,常端上一杯热茶,里面放入许多白糖,同时送来一杯供稀释茶水用的生冷水,表示对     

白开水——儿童的最佳饮料

近年来,各种饮料广告不绝于耳,喝饮料的孩子越来越多,饮白开水的却越来越少,这实际上是一种影响孩子成长的不良倾向。 营养学家指出,从营养学观点看,任何含糖饮料或机能性饮料都不如白开水对身体的健康有益。纯净的白开水最解渴,进入人体后可立即发     

吃冷饮的禁忌

冷饮具有祛暑降温、消烦解渴、清火除躁的作用。因此,在炎热夏季,人人都喜欢吃冷饮,但并不是每个人都适宜吃冷饮的,也不是任何时候都适合吃冷饮,更不是任何食品都适合冷食。 病人忌吃冷饮食品 患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及长期腹泻、消化不良的病人,不宜吃冷饮食品。因为这些病人的消化系统功能较差,吃冷饮食品后,容易刺激胃肠黏膜,加重病情。患有龋齿、牙本质过敏的人,也不     

夏日饮食模式的健康真相

正大汗淋漓时喝点冷饮,冰爽又消暑;把水果当饭吃,减肥还健康。天气越来越热,很多人开启了这样的夏日饮食模式。然而,这些真是身体喜欢的吗?营养专家从科学角度分析并一一揭示其健康真相。真相一:热茶比冷饮更消暑冷饮给人们带来冰爽体验的同时,也会给胃肠、咽喉带来刺激,过量食用还可能导致胃痛、腹泻或其他不适。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热     

夏日椰香飘

炎炎夏日,街头巷尾的冷饮摊子,常可见到一个个长满棕丝的椰子,如果想喝甘甜的椰汁解渴,只需用工具在椰子上敲一个小洞,插上吸管,就可以细细品尝了。不过这天然的椰汁不像我们常喝的乳白色椰汁饮料那样香味浓郁,而是澄清透明、略带椰香的甜汁。     

一杯热茶消暑热

炎炎夏日,酷暑难当。对老年人来说,稍一疏忽大意,就容易伤热而发生中暑。于是,不少老年人借助于冷饮来解暑热。其实,消除暑热最好的办法是喝热茶。     

过量食冷饮危害健康

又到夏季了．夏日吃清凉酸甜的冷饮，既解渴又消暑，对身体健康显然是有益的。可任何事情都不可过度，过食冷饮也会给人的身体健康带来危害。     

夏季如何防中暑

夏日里,一个不小心就会中暑,夏天人们对付酷暑高温各有高招,下面介绍一些防中暑的技巧。合理安排休息时间,保证足够的睡眠以保持充沛的体能,并达到防暑目的;科学合理的饮食,吃大量的蔬菜、水果及适量的动物蛋白质和脂肪,补充体能消耗,切忌节食;做好防晒措施:室外活动要避免阳光直射头部,避免皮肤直接吸收辐射热,带好帽子、衣着宽松;合理饮水:每日饮水3～6升,以氯化钠浓度0.3%～0.5%为宜。饭前饭后以及大运动量前后避免大量饮水。夏天,人的脸面和躯干难免多汗,要及时擦汗,这样可促使皮肤透气,但必须用热毛巾,还可以洗热水澡,夏天洗冷水澡会使皮肤收缩,洗后反觉更热,而热水洗澡虽会多出汗,但能使毛细血管扩张,有利于机体排热。该出汗时出汗,这才是符合自然规律和人体节律的方式。也可以喝一点热茶,要知道冷饮只能暂时解暑,不能持久解热、解渴,而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张,体温反而明显降低。     

热天运动如何喝水

当你在跑步机上狂奔了几十分钟,或者酣畅淋漓地打了一场篮球后,喝水就成了解渴和消除疲劳的自然之选。而在五花八门的饮品中,冰镇饮料和甜味饮料尤其受年轻人欢迎。但不少人也有这样的经历:喝了很多水,却仍旧不解渴,甚至越喝越渴,有时还出现体温升高,肌肉痉挛等症状。     

运动中喝温盐水最健康

当你在跑步机上狂奔了几十分钟,或者酣畅淋漓地打了一场篮球后,喝水就成了解渴和消除疲劳的自然之选。而在五花八门的饮品中,冰镇饮料和甜味饮料尤其受年轻人欢迎。但不少人也有这样的经历:喝了很多水,却仍旧不解渴,甚至越喝越渴,有的还出现体温升高,肌肉痉挛等症状。     

金银花露并非饮料

<正>炎热的夏天,冷饮大受欢迎。金银花露清热解暑,也为大多数人所喜欢。在冰箱里雪藏几瓶,热了或渴了拿出来一喝,神清气爽、解渴解暑,一举两得。殊不知,金银花露并非普通饮料,它属于药品范畴,不能滥用。金银花又名金银花、双花、银花。中医认为,金银花性味甘寒,入肺、胃、大肠经,有清热解毒、宣散风热、凉血止血之功,适用于热毒痈肿、疔疮疖肿、咽喉肿痛、外感风热或温病初起、热毒血痢等,为夏日良药。     

凉茶到底该怎样喝

夏日炎炎,很多朋友都喜欢喝些冷饮凉茶来止渴消暑,你知道凉茶的来历吗吗?哪些人不适合喝凉茶?如何制作出解渴又健康的凉茶呢?请养生专家为我们一一解答吧。