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L-脯氨酸产生菌的选育
引用本文:张伟国.L-脯氨酸产生菌的选育[J].食品与生物技术学报,1996,15(1).
作者姓名:张伟国
作者单位:中央研究所
摘    要:以嗜乙酰乙酸棒杆菌ATCCl3870为出发菌株,经硫酸二乙酯(DES)和亚硝基胍(NTG)逐级诱变处理,结构类似物定向选育,获得一株L-脯氨酸高产菌ZQ-3(SGr、Sucg、DHPr)。在含16%葡萄糖的培养基中,摇瓶发酵72h,产酸率为5.3%~5.5%。

关 键 词:脯氨酸,育种,嗜乙酰乙酸棒杆菌

Breeding of L-Proline Producing Mutant
Zhang Weiguo.Breeding of L-Proline Producing Mutant[J].Journal of Food Science and Biotechnology,1996,15(1).
Authors:Zhang Weiguo
Affiliation:Central Research Institute
Abstract:
Keywords:Proline  Mutagenesis  Corynebacterium acctoacidophlum  
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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